Hlboká Južnej Ham a Redeye Gravy

hlboká Južnej Ham a Redeye omáčkou YIELD Robí 4 až 6 porcií
Zloženie
1 lyžica masla 1 šunka steak (asi 1-1 /3 libry) 1 šálka silnej kávy tri štvrtiny lyžička cukru 1 /4 lyžičky prípravu teplej korenia omáčka:

Tepelná veľkej panvici cez stredne vysokej teplo až horúco. Pridajte maslo; náklon panvicu srsti dnu. Pridajte šunka steak; varíme 3 minúty. Turn; varíme 2 minúty dlhšie, alebo kým ľahko opečené. Vyberte šunku slúžiť taniere; udržiavať v teple.
Pridajte kávu, cukor a korenenou omáčkou na rovnakej panvici. Priveďte k varu cez vysoké teplo; varí 2 až 3 minúty, alebo kým kvapalina sa zníži na 1/4 šálky, škrabanie up by hnedé bitov. Podávajte omáčky nad šunkou
Doporučené servírovanie Podávame šunka steak s Saut a eacute Ed. Greeny a sadené vajcia. Tento recept sa objaví v: rajnice a pokrmy Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1/4 celkom recept sodný 2 mg Bielkoviny 30 g Sacharidy 1 g Cholesterol 76 mg nasýtené tuky 1 g Tuk celkom 9 g kalórií z tuku 38% kalórií 215 DIÉTNY Exchange: Mäso 4