Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> kurzy riadu >> raňajky olovrant >>

Zemiakov a bravčové Frittata

zemiakov a bravčového mäsa Fritt Prep Cook a čas 30 minút
YIELD Robí 4 porcie

Mrazené bez tuku hash hnedej zemiaky sú rýchlym a ľahkým zdrojom komplexných sacharidov bez pridaného tuku. Ak chcete odstrániť 106 miligramov cholesterolu v tejto frittata, nahradiť celých vajec a vaječných bielkov s 1 šálkou neobsahuje cholesterol vajcia nahradiť.
Zložkách
12 uncí (asi 3 šálky) mrazená hash hnedej zemiaky 1 lyžička Cajun korenia 4 vajcia belosi 2 vajcia 1/4 šálky s nízkym obsahom tuku (1%), mlieka 1 lyžička suché horčica štvrtina lyžičky čierneho korenia 10 uncí (asi 3 šálky) mrazené hýbať-smažiť zeleniny zmes 1/3 šálky vody 3/4 šálky nasekanej varené chudé bravčové 1/2 šálky (2 oz) strúhaným syrom PRÍPRAVA:

  • Predhrejte rúru na 400 ° C. Spray plech s nepriľnavým povrchom varenie sprej. Šírenie zemiaky na plech; posypeme korením Cajun. Pečieme 15 minút alebo do horúcej. Vyberte z rúry. Znížiť teplotu rúry na 350 ° F
    beat vaječných bielkov, vajcia, mlieko, horčicu a korenie v malej miske .. Umiestnite zeleninu a vodu v strednodobom zapekacej teflónovej panvici. Varte na miernom ohni 5 minút, alebo kým zelenina sú ostré platidlo; vypúšťací
    Pridajte bravčové mäso a zemiaky so zeleninou v panvici .; miešajte na ľahkú váhu. Pridajte vaječnej zmesi. Posypeme syrom. Varte na strednom-nízka tepelná 5 minút. Miesto panvicu na 350 ° C rúry a pečte 5 minút alebo kým sa vaječnej zmesi nastavená a syr sa roztaví
    Tento recept sa objaví v: Vajcia a omelety Nutričné ​​informácie: Servírovací Veľkosť: 1 klin (1/4 z celkového počtu. recept) Sodík 258 mg Bielkoviny 22 g Vláknina 2 g Sacharidy 20 g cholesterolu 145 mg Nasýtené tuky 5 g celkového tuku 11 g Kalórie z tuku 37% kalórií 268 DIÉTNY EXCHANGE: Fat 1. Mäso 2 Starch 1-1 /2