Lemon Pepper Chicken

Lemon Pepper Chicken YIELD Robí 4 porcie
Zloženie
1/3 šálky citrónovej šťavy 1/4 šálky nadrobno nakrájanú cibuľu 1/4 šálky olivového oleja 1 lyžica hnedého cukru 1 lyžica popraskané čierneho korenia 3 strúčiky cesnaku, mleté 2 lyžičky strúhanej citrónovej kôry 3 štvrtiny lyžička soli 4 kuracie štvrťky (asi 2-1 /2 libier) Príprava:

Kombajny citrónová šťava, cibuľa, olej, cukor, korenie, cesnak, citrónová kôra a soli v malých misa; Vyhradzujeme 2 lyžice marinády. Kombinovať zostávajúce marinádu a kurča vo veľkom uzatvárateľnom vrecku uchovávanie potravín. Tesnenie vrece; uhnetieme na kabát. Chladom najmenej 4 hodiny alebo cez noc.
Pripravené gril pre priame varenie.
Vyberte kurča z marinády; vyhoďte marinádu. Usporiadať kurča na mikrovlnnej rúry; kryt s voskovaného papiera. Mikrovlnná rúra na vysokú 5 minút. Turn a preskupiť kurča. Kryt; mikrovlnná rúra na vysokú 5 minút.
Preneste kurča na grile. Gril, kryté, cez stredne žeravom uhlí 15 až 20 minút, alebo kým šťavy beh jasné, sústruženie niekoľkokrát a podlievania často s rezervovaným marinádou.
Tento recept sa objaví v: Kuracie Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1/4 celkom receptu 168 mg sodíka 36 g bielkovín Fiber <1 g sacharidy 1 g Cholesterol 162 mg nasýtené tuky celkom 6 g tuku 24 g Kalórie z tuk 60% kalórií 373 DIÉTNY EXCHANGE: Fat 3 Mäso 4