YIELD Robí 6 porcií
Zloženie
štvrtina lyžičky olivového oleja 3 strúčiky cesnaku, mleté 2 plechovky (28 uncí každý) požiarnej pražené na kocky nakrájané paradajky 1/4 lyžičky čierneho korenia 2-1 /2 šálky (8-1 /2 oz) nevarené cestoviny penne polovice libra so zníženým obsahom tuku údené morčacie klobása, nakrájame na 1/4 palcových hrubé plátky 1 šálka (4 unce) part-odstredené syr mozzarella, nakrájame na štvrtiny palca kocky, pri izbovej teplote 1/4 šálky nasekanej čerstvej bazalky 1/2 až 3/4 čajovej lyžičky soli (voliteľné) Príprava:
Medzitým uvarte cestoviny podľa návodu na obale, vynechaním soli; kanalizácie. Vyňatie pôdy z produkcie; teple
Miesto polovicu paradajok v mixéri alebo kuchynskom robote kontajnera .; miešať len do nahrubo nasekané. Pridajte paradajkový pur é, e na cestoviny; premiešame kombinovať.
tepla malý nepriľnavou panva cez stredne-vysokej teplo. Pridať klobása; variť a miešajte 3 minúty. Odstrániť klobása na panvicu s zostávajúce paradajkovou zmesou. Kryt; . Dusíme na miernom ohni 5 minút, alebo kým sa zahrieva cez
Pridať rezervované cestoviny do panvu; premiešame kombinovať. Miešajte v syr, bazalka a soľ, ak je to žiaduce. Ihneď podávajte.
Poznámky Tento recept je asi 3 šálky omáčky. Paradajková omáčka by bolo dobré s akoukoľvek cestovín. Dalo by sa tiež nahradiť čerstvou petržlen pre bazalkou. Tento recept sa objaví v: Cestoviny Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 šálka Fiber 4 g Sacharidy 47 g Cholesterol 16 mg Nasýtené tuky 2 g celkového tuku 4 g Kalórie z tuku 13% kalórií 287 Protein 15 g Sodík 969 mg jedálnička EXCHANGE: Rastlinný 2 Škrob dva-jedna /2 Mäso 1