Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> ázijských >>

Vyprážané Onions

INGREDIENTS
1 stredná cibuľa 1/4 šálky hladkej múky arašidový olej na vyprážanie PRÍPRAVA:
  • korekcia končí z cibule. Odstráňte a zlikvidujte šupku. Plátok cibule na veľmi tenké krúžky; samostatné krúžky.
    Place krúžky v uzatvárateľnom uchovávanie potravín sáčku s múkou. Seal vrece a trepe sa do srsti cibuľou rovnomerne s múkou. Odstráňte cibuľové krúžky z vreca; striasť prebytočnú múku
    Heat 1 až 2 palce oleja v holandskej rúry alebo woku, kým olej registruje 300 ° f. až 325 ° F na smažiť teplomerom. Rozdeľte cibuľu do 5 alebo 6 dávok. Nižšia 1 dávka do oleja s dierovanou lyžicou. (Cibuľové krúžky by mali byť v jednej vrstve a prekrývajú tak málo, ako je to možné).
    Cook cibuľové krúžky 6 až 8 minút, alebo dozlatista, sústruženie raz. Odstráňte s dierovanou lyžicou na papierové uteráky. Opakovať sa zostávajúce cibuľové krúžky, ohrievanie oleja medzi dávkami
    Nechajte cibuľové krúžky úplne vychladnúť .; skladovať v vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote do 1 dňa. (Ak cibuľa zmäkčiť cez noc, zoradiť jednej vrstve na plechy Pečieme v predhriatej 375 ° F rúry 5 až 10 minút, alebo kým svieži, starostlivo sledoval, aby sa zabránilo spáleniu.).
    Tento recept sa objaví v: Ginger-Mint mieša-Fry Kurča / Ázijský