1/2 šálky mlieka 1/2 šálky vody 1/4 šálky (polovica palicu) masla 1/4 lyžičky soli štipka mletého muškátového oriešku Štipka biele korenie 1 šálka hladkej múky 4 vajcia, pri izbovej teplote 1 šálka strúhaný ementál, delená Príprava:
Heat mlieko, voda, maslo, soľ, muškátový oriešok a čierne korenie v 3-litrovú hrnci cez stredne-vysokej teplo, kým zmes varí. Vyberte panvicu z tepla; pridáme múku naraz, miešanie do hladka. Cook cez stredne miernom ohni za stáleho miešania, kým zmes opúšťa stranu hrnca čisté a tvorí guľu. Vyberte panvicu z ohňa.
Pridáme vajce, 1 v čase, bitie až je hladké a lesklé po každom pridaní. Pokračovať v bitie, kým zmes stráca svoj lesk. Vmiešajte 3/4 šálky syra.
Drop zaoblené čajové lyžičky cesto 1 palec od seba na pripravené plechy. Posypeme zostávajúce 1/4 šálky syra.
Pečieme 30 až 35 minút, alebo kým pusinky sú dozlatista. , S úplne ochladí na drôtené stojany
Pred naplnením, strih topy off pusinky; vydlabať a vyhoďte vlhké cesto v centrách
Tento recept sa objaví :. Devilish Krabie pusinky / Európsky