6 na kosti kuracích stehien, koža sa odstráni štvrtina lyžičky soli, 2 lyžice rozdelený Čistý Wesson ® Rastlinný olej 4 plátky slaniny tepelne neupravené, nasekanej 1 stredná cibuľa, nasekanej 4 oz šampiňóny, nasekané 2 mrkvy, nasekanej 1/2 šálky červeného vína (napríklad Merlot alebo Cabernet Sauvignon) 2 plechovky (14,5 oz každý) Hunta ® Dusené Paradajky, neodvodnené 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia Príprava:
Pridať slaninu do panvicu .; varíme 3 minúty alebo kým nezhnedne. Pridajte cibuľu, huby a mrkvu; uvariť 4 až 5 minút. Pridajte červené víno, neodvodnené paradajky, zostávajúce 1/8 lyžičky soli a korenie; dobre premiešajte. Jemne "kopať" kuracie kosti, stranou nahor, do paradajkovej zmesi. Zakryte a varte 2to 25 minút, alebo kým stehná sú ponuky (180 deg F).
Vyberte panvicu z ohňa a nechajte stáť 5 minút pred podávaním. V prípade potreby podávajte so zemiakovou kašou a zeleninou podľa vášho výberu
Tento recept sa objaví :. Európskej Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 stehennej a 3/4 šálky omáčka Vitamín C 27% kalórií 302 Tuk celkom 16 g Cholesterol 71 mg sodíka 859 MG Sacharidy 13 g Vláknina 2 g Cukry 9 g bielkovín 22 g Vitamín A 76% nasýtených tukov 4 g Vápnik 7% železa 11%