Charred Corn Relish

YIELD robí asi 1-1 /2 šálky
Zloženie
2 veľké alebo 3 malé uši čerstvé kukurica, lúpané a hodváb odstránené 1/2 hrnčeka na kocky nakrájané červenej papriky 1/4 šálky nasekanej čerstvej koriandra 3 lyžice vyhradené vápno šťava Príprava zmesi:

Miesto kukurice na rošte. Grill, ktoré sa vzťahuje, na miernom ohni 10 až 12 minút, alebo kým spálené, sústruženie príležitostne. Ochladí sa na teplotu jadra
Cut off každý klas do veľkej misy a stlačte klasy s nožom, aby sa uvoľnil zostávajúce obilia a kvapaliny .; vyradiť šúľky
Pridať paprikou, lístky koriandra a vyhradené limetkovou šťavou zmes na kukuricu .; dobre premiešajte. Nechajte stáť pri izbovej teplote, zatiaľ čo grilovanie kotlety. Zakryte a chladom, ak pripravujú v predstihu. Prineste na izbovú teplotu pred podávaním
Tento recept sa objaví :. Southwestern jahňacie kotletky s Charred Corn Relish / Southwestern Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 polievková lyžica sodný <1 mg bielkoviny <1 g vlákniny <1 g Sacharidy 1 g Nasýtené tuky <1 g tuky celkom <1 g Kalórie z tukov 6% kalórií 6 jedálnička Exchange: zadarmo