Tieto nálady ovplyvňujúce chemikálie nie sú vyrobené zo vzduchu, však. Sú vytvorené zlúčeniny nachádzajúce sa v potravinách, a niektoré potraviny sú lepšie na pomoc produkcii neurotransmiteru než ostatní. Zavoláme tieto šťastné potravín.
Zvyčajne je serotonín je neurotransmiter najviac spojená s šťastie, pretože to budete potrebovať regulovať spánok a bolesti. Je to tiež elektráreň pôsobiť proti excitačné neurotransmitery [zdroj: Neurogistics].
Potraviny, ktoré sa podpora produkcie serotonínu patrí špenát, morčacie a banány. Špenát obsahuje vysoké koncentrácie folátu, vitamín B použité v procese tvorby serotonín. Banány a morčacie balenie veľa tryptofánu, aminokyselinou, ktorá je premenený serotonínu v mozgu. Tryptofán podarí prejsť priamo do mozgu cez ochrannú bunkovú bariéru medzi krvným riečiskom a mozgom. Tým tryptofán rarita, pretože serotonín nemôže prekročiť túto krv-bariéra mozgu [zdroj: Hyde a Gengenbach].
Ďalšou významnou neurotransmiter, ktorý pomáha regulovať a stabilizovať náladu je kyselina gama-aminomaslovej (GABA), bežne označované sa ako " prírody Valium " pretože jeho upokojujúce účinky na telo. GABA je produkovaný počas Krebsovho cyklu, fyziologický proces, pri ktorom sú živiny prevedené na energiu pre mobilné použitie. Foods neobsahujú GABA, ale niektoré obsahujú stavebný blok neurotransmiteru je aminokyselina s názvom l-glutamín. Bravčové, hovädzie a sezamové a slnečnicové semená majú vysokú koncentráciu glutamínu [zdroj: neurogeneze]. Vzhľadom k tomu, l-glutamín môže tiež prekonať hematoencefalickú bariéru a pomáha produkciu GABA v priebehu Krebsovho cyklu, tieto potraviny môžu mať nepriamy, ale užitočné vplyv na vaše šťastie.
Aj keď niektoré potraviny bolo preukázané, že obsahujú látky, ktoré Vplyv nálada, iní aby sme sa cítili dobre len tým, že je jesť. Prečítajte si o Comfort potravín na ďalšej strane.
Comfort Food
Je veľký rozdiel medzi potraviny, ktoré obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu fyzicky vplyv na vaše chémiu mozgu a potravín, ktoré len sa cítime dobre. Potraviny v druhej skupine sa nazývajú pohodlie potravín. Kým potraviny, ktoré produkujú fyzické šťastie ovplyvňujú našu fyziológiu, pohodlie potraviny poskytnúť šťastie na psychologickej úrovni. Keď ste na dne, ale pravdepodobne nebude starať o rozlišovanie, ak sa budete cítiť lepšie.
Psychologické štúdie objavil dôkaz, že kom