20. storočia Diéta
Ak nemôžete vidieť ísť bez balených potravín, ktoré ste dostal veľa čítania pred sebou. Budete musieť kontrolovať zoznam ingrediencií pre niektorý z tabu zŕn alebo múky. Budete často nájsť pšenice alebo múky uvedený.
Predpokladajme, že nič! Prečítajte si všetky zozname zložiek. Človek by si myslel, že Rice Chex obilnín bude v bezpečí. Ale keď si prečítate ingrediencie, zistíte, že obsahuje jačmenného sladu extrakt -. Nie je bezpečné
Pozor na skryté lepku. Aromatické látky, farbivá a ďalšie aditíva môžu obsahovať lepok. Pri kontrole ingrediencie, riadiť pravidlom: " Neviete? . Nejedzte "
Lepok, ktorá je súčasťou obalu nie je uvedený v zložkách. Napríklad môže byť žuvačka obaly poprášené múkou.
Pre dlhé zoznamy potravín, ktoré môže a nemôže jesť, získať knihy o celiakii, alebo Pozrite sa na webové stránky uvedené nižšie (vyhľadávať kľúčové slová " , celiakia, " " glutén, " alebo " gastrointestinálne "). Budete prekvapení a možno ohromený na množstvo potravín a prísad, ktoré sa nedajú jesť (karamel farebný, hostie, karí prášok). Dalo by sa potom rozhodne ísť späť do 19. storočia, alebo preskočiť až do 21. storočia.
21st Century diétne
Prejdite na špeciálnych potravín obchod a začať cestovné uličky. Nájdete tu veľa potravín označených bezlepkové. Niektoré bezlepkové potraviny dokonca našli cestu do hlavného prúdu s potravinami pultoch obchodov. (Potraviny z vonkajšej strany Spojené štáty označené bezlepkové môžu obsahovať malé množstvo lepku, takže držať sa potraviny vyrobené v Amerike.)
Ak budete jesť veľa cestovín, máte šťastie. Ryža cestoviny chutí veľmi podobne ako pšeničné cestoviny. Zemiakov ryža cestoviny je uchádzajúci, aj keď trochu sentimentálny. Nechápte quinoa-corn cestoviny; quinoa, nemusí byť úplne bezpečné pre niekoho s celiakiou.
milovníci chleba nemajú tak jednoduché. Lepok je pružný proteín, ktorý dáva chlebu jeho štruktúru. Bezlepkové chleby sú husté a ťažké. Naša rada: Nenechajte jesť chlieb pre prvý týždeň alebo tak. Potom jav fazuľa-on-a-táborenie výlet bude nastavená. V druhom alebo treťom týždni, budete mať chuť akúkoľvek chlieb a bezlepkové chleby nemusí zdať tak zlé. Vlastne, Ener-G Tapioka Loaf dáva dobrý francúzsky toast.
Ak ste matica pre súbory cookie a začať cítiť zbavený, skúste Pameline Chunky sušienok. Majú toľko čokolády, ž
