Kým Argentínčan vinárstvo je za iba Taliansko, Francúzsko, Španielsko a Spojené štáty, pokiaľ ide o produkciu objem, Argentína je stále veľmi up-a-prichádza vinárskej oblasti, a priemysel je tu ešte veľmi mladý v porovnaní s inými medzinárodnými producentov vína. Až pred pár desiatkami rokov bola väčšina produkcie bola venovaná veľkých objemov, nekvalitných hrozna, ako je napríklad Criolla Grande používané na lacných stolových vín tradične spotrebovanej väčšinou obyvateľmi Argentíny. Dnes, Malbec hrozno v Argentíne ďaleko vyššie ako množstvo (a mnohí by sa argumentovať, kvalitu) z Malbec hrozna v ich rodnej Francúzsku. Samozrejme, malbecs sú zďaleka jediná hra v meste. Argentína produkuje nie menej ako 15 odlišných odrôd hrozna. Prečítajte si o opis niekoľkých z najčastejšie pestujú. Použtých Typy argentínske vína
Niet úniku Malbec v diskusii o argentínskeho vína, ale prečo by sa chcete? Prvý pestuje v južnom Francúzsku, Malbec hrozno dobre rastú v oboch vysokých a nízkych výškach po celej Argentíne. Výsledkom je tmavo červené víno s tónmi sliviek a čerešní, ktorá sa stala stelesnením argentínskej víno.
Bonarda hrozno sú druhou najviac pestuje hroznovej v Argentíne (z hľadiska pestovania plochy vysadené odrody). Bonarda hrozno sú bežne používané v zmesiach alebo pre lacné červené stolové vína určené predovšetkým pre domáce použitie.
Cabernet sauvignon, hybridné z Sauvignon Blanc a Cabernet Franc hrozna, tiež darí v celej takmer každého regiónu v Argentíne.
Všadeprítomný Merlot, červená populárny pre svoje hladké chuťou a kvetinové alebo ovocnými tónmi, miluje chladnejšie oblasti Argentíny, a to najmä v provincii Rio Negro.
Syrah darí v relatívne veľkých výškach z San Juan kraj, produkovať hlboko farebné, korenistá degustácia červené víno.
Tempranillo, červená typicky spojená s Rioja, Španielsko, bol medzi najskoršie odrôd prísť do Argentíny. To sa darí v teplých oblastiach regiónu Mendoza, čo má za následok vína s intenzívnou farbou a veľa trieslovín.
Criolla Grande hrozno vypestované v Argentíne po stáročia
