nalejte vlažnú vodu do veľkej misy. Pridajte droždie do vody a potom soľ, dobre premiešame.
Pridať všetkých múku a dôkladne premiešajte s drevenou lyžicou, kým sú zmiešané prísady. Nepoužívajte po hniesť. Nechajte chlebového cesta do misy a zakryte voľne. Nechajte kysnúť po dobu 2 hodín, alebo kým nezdvojnásobí objem.
Predhrejte rúru a umiestnite plech tam. Odtrhnúť veľký loptu, o veľkosti malého melóna, a hniesť ju asi 1 minútu Pomúčenými rukami a na pomúčenú palube alebo umiestniť do vymastenej a pomúčenú bochníka cínu. Nechá sa 20 kysnúť ďalších 30 minút.
Bake pri 450 stupňoch Fahrenheita (232,2 stupňov Celzia) po dobu 30 minút, alebo kým dobre vzrástol, hnedé a bochník zvuky dutý, ak je využitý na spodnej strane. Vyberte chlieb a chladu na chladenie skrine
[zdroj: Recipezaar].
2: Amish biely chlieb (v chlebe Machine)
Zloženie:
smerov:
Rozpustite cukor vo vode, potom vmiešame kvasiniek. Nechajte stáť kým kvasinkových foriem krémovú penu (asi 15 minút). Vložiť do pekárne misky a pridajte olej. Swish okolo miešať dohromady.
Pridať múku na vrchole, a soli v hornej časti múky. Nastavte zariadenie na cesto nastavenia a spustiť.
Keď cesto vzrástla prvýkrát, vziať ju z pekárne panvy a pracovať na ľahkú váhu vo svojich rukách dostať vzduchové bubliny von. Formulár do bochníka a dať do vymastenej bochník panvicu. Prikryte a nechajte kysnúť na teplom mieste asi 30-45 minút, kým takmer zdvojnásobil vo veľkosti.
Pečieme pri 350 stupňoch Fahrenheita (176,6 stupňov Celzia) po dobu 25 až 30 minút alebo do práce. Ak sa bochník je hnednutie príliš rýchlo, zakryte horné voľne fóliou. Akonáhle je chlieb dokončenie, vziať ju z rúry a nechajte ju nastaviť na 5 minút. Vyberte z panvice, miesto na rošt a pokryť až bochník vychladne
[zdroj: Tammy Recepty].
1: brusnicovou dolky
Zloženie:
Trasy:
Teplo rúru na 425 stupňov
