Prezrite si článok Ako sa pozná dobrý ananás? Ako sa pozná dobrý ananás?
Q. Je tam dobrý spôsob, ako vybrať zrelé ananás?
. Na rozdiel od niektorých druhov ovocia, ktoré obsahujú ďalšie rezervy škrobu, ktorý môže byť ľahko premenené na cukor po zbere, ananás nie je dozrievajú alebo sa stanú sladšie potom, čo boli zozbierané. To je ešte dôležité vybrať zrelé ananás priamo v supermarkete.
Pri výberom z ananás, vyberte ten, ktorý je bacuľatá sa jasne zelenú korunu, zlaté žlté telo a silnú, sladkú vôňu na koniec stonku.
Aj keď by ste sa mali vyhnúť ananásy, ktoré sú zelené, majú modriny alebo mäkké škvrny, suché vyzerajúce listy, alebo fermentovaný aróma, voňavé ovocie je najspoľahlivejší spôsob, ako odhaliť zrelosti.
Ananás priletel z Havaja sú všeobecne chutnejšie a v lepšom stave, než tých, ktorí prichádzajú cez kamiónu alebo loďou z Latinskej Ameriky. Vzhľadom k tomu, ananásy z Latinskej Ameriky majú všeobecne dlhšiu dobu dochádzanie z farmy na trhu, sú často vybral pred ich optimálnom stave zrelosti, ktorý môže vyústiť v nevýrazné, vláknité ovocie
čerstvého ananásu nie osladiť s vekom .; však, stane sa kyslé a menej kyslý. Zrelé celej ananásy bude mať v chladničke po dobu troch až piatich dní, zatiaľ čo cut-up ananás možno uložiť do vzduchotesných nekovový obal v chladničke až jedného týždňa
Launch Video G slovo :. Život Ananás