Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> potravinové fakty zábava >> ostatné >>

Orechy: Profil sa jedná o potravinu Basics Product

Nut
Prehľadávať článok Nut Nut Basics Basics

Či už sú to celé, sekané, alebo mleté, orechy pridajte výživu a chuť pokrmov. Ich vysoký obsah oleja, však, popiera niektoré z výhod svojmu vysokému obsahu bielkovín.

druhy orechov patrí mandľový, Brazília, kešu, gaštan, kokosový orech, lieskových orieškov (alebo krovísk), Macadamia, arašidové, orechový, borovica (alebo pignoli), pistácie, a orech, čierne i angličtina. Väčšina odrôd možno kúpiť celé, sekané alebo mleté; solené alebo nesolené; pražený alebo korenené. Všeobecne platí, že celá, lúpané orechy sú najmenej nákladné.

Väčšina lúpané matica udrží pri izbovej teplote po dobu až šiestich mesiacov, ale bez škrupiny orechy by mali byť uložené v hermeticky uzavretých obaloch v chladničke alebo mrazničke, aby im od stávať nechutný. Vyhodiť všetky, ktoré majú formu.

  • Ak chcete odstrániť tenké kože, umiestnite orechy na plech a piecť do predhriatej 350 stupeň rúre, kým sa koža začne odlupovať. To sa bude meniť s rôznymi. Orechy môžu ľahko spáliť, takže sledovať je blízko. Vyberte z rúry, zabaľte ich do uteráka ťažké, a trieť je proti uterák, aby čo najviac z koží odstrániť čo je možné.
  • brúsiť matice, použite matice strúhadlo alebo mlynček a mel len málo orechy naraz, aby sa zabránilo ich mastná.
  • Ak chcete prípitok orechy, umiestnite ich v jednej vrstve na plech a toasty v predhriatej 350 stupeň rúre, až veľmi svetlo hnedú farbu. Pozri sa na ne pozorne. V závislosti na odrode, malo by sa toto brať od 3 do 10 minút. Použite okamžite je alebo uložiť na krytej nádobe v chladničke

    © Publikácie International, Ltd
    Launch Video Zdravé Decadence: .. Thai Noodle Salad Peanut