pusinky zahŕňa mixovanie, pečenie, chladenie a rezanie .; náplň vyžaduje miešanie, varenie a miešanie; pralinky vyzýva na miešanie, Simmering, liatie, chladenie, rezanie a miešanie; matice vyžadujú sekanie; a krémom zahŕňa zahrievanie, za stáleho miešania, šľahanie a chladenie. Po tom všetkom, že stále musíte zostaviť dezert vrstvu po vrstve. Výsledkom je vynikajúci, ale to nie je divu, že to je typicky reštaurácia vyrobené jedlo
3 :. Baumkuchen
Ak sme sa dozvedeli niečo až do tohto bodu, je to, že vrstvené dezerty sú obzvlášť časovo náročné , A nielen to robí ďalšie vrstvené liečbe trvať nejaký čas na vytvorenie, to tiež vyžaduje špeciálne zariadenia, aby sa to
Ak chcete vytvoriť Baumkuchen (alebo " strom torta ")., Koláč cesto sa buď z glazovanej alebo prúdili vrstvy nad plynule otáčavom ražni pred otvoreným ohňom. V mnohých ohľadoch je proces sa podobá sviečky ponorením: je to postavené zvnútra von, ako vrstva po vrstve sa pridá. Každá vrstva tortu muštu hnedé pred ďalším sa pridá, a ako torta zapne ražni pekár vyrezáva drážky do neho vytvoriť vlnitý tvar, takže to vyžaduje neustálu pozornosť a slušné množstvo času, aby tento koláč. Celý proces môže trvať až štyri hodiny od začiatku do konca, vrátane zaistenia cesto - tradičný recept vyžaduje 1 libru (453 g) cukru, 1 libru múky, 1 libru masla a 30 vajec
!
Na konci, vrstvené valec vyrobený z procesu pečenia sa reže na menšie koláče, ktorý keď plátky vyzerať ako prierezu kmeňa stromu, kompletný s krúžkami. Baumkuchens bolo známe, že obsahujú až 25 vrstiev, s hmotnosťou takmer 100 libier (45,4 kilogramov). Sú veľmi populárne v Európe av Japonsku
2 :. Plum Pudding
Ak hľadáte pre dezert, ktorý berie obzvlášť dlhú dobu, aby sa, slivkový puding berie tortu. Minimálne budete stráviť niekoľko dní príprave tohto ovocný likér nasiaknuté, cakelike vianočný dezert, ale niektoré recepty volať po dobu niekoľkých týždňov, alebo dokonca celoročného zrenia a namáčanie proces, kde sú hrozienka, figy a iné sušené ovocie namočiť v koňaku alebo brandy. Každých pár dní, skontrolovať ovocnú zmes a a
