Ako variť Clams

How variť ulity
Prezrite si článok ako variť v pare ulity ulity
Mušle sú mäkkýš, ktoré sú k dispozícii iba v lete. Či už v pare alebo surova, sú chutné kôrovce, ktoré možno ľahko pripraviť doma. Varenie v pare ulity je rýchly a jednoduchý spôsob, ako si tento chutné liečbe. Vezmite prosím na vedomie: Ulity v škrupine musí otvoriť, ako sa varí. Odstráňte je, ako sa otvoriť a pokračovať vo varení, až všetky sú otvorené. Vyhoďte všetky, ktoré neotvárajú.

Vyradiť všetky mušle, ktoré zostávajú otvorené, keď poklepal prstami. Scrub mušle s tvrdým kefou pod studenou tečúcou vodou. Zlikvidujte všetky nároky, ktoré sa nedajú zatvoriť, keď je tlačidlo.

vsiaknuť ulity v zmesi 1/3 šálky soli na 1 galón vode po dobu 20 minút. Vypustite vodu; opakovať 2 viackrát.

Place 1 šálku vody vo veľkom stockpot. Priveďte k varu cez vysoké teplo. Pridajte mušle. Zakryte stockpot; znížiť tepelné médium. Parný 5 až 7 minút, alebo kým mušle otvorené. Odstrániť z stockpot s kliešťami. Zlikvidujte všetky mušle, ktoré zostávajú neotvorené. Odstráňte mušle od vody s kliešťami, aby sa zabránilo popáleniu.

Rezané dusená mušle z lastúr s nožom. Odstráňte dusenú mušle z ich škrupiny s nožom.
V ďalšej časti bude poskytovať tipy na čistenie a pancierov RAW clams.Want viac informácií? Skúste tieto:
varenia: Naučte sa jemnůstky niektorých základných varenie techník v tomto článku užitočné.
varenie morské plody: Kúpte si nohy mokré skúmaním najlepších spôsobov, ako pripraviť morské plody.
Kôrovce: Od kreviet a homárov sa mušľami, mušle a ďalšie, nájdete cenné informácie o mäkkýšoch v HowStuffWorks.
mäkkýšov recepty: Ponorte sa do mnohých úžasných mäkkýšov recepty vystupoval v tomto článku.

Ustrice: Ustrice sú často jesť surové, takže je najlepšie vedieť, riadne vyčistiť a škrupina je. Prečítajte si, ako na HowStuffWorks.

pancierov suroviny Ulity
Kým väčšina mušle si kúpite v obchode už boli vyčistené do určitej miery, tam je zvyčajne nejaký zvyškový piesok alebo soľ. Čistenie svojej ulity správne, môže trvať niekoľko minút navyše, ale konečný výsledok bude viac než oplatí.

Vyradiť všetky mušle, ktoré zostávajú otvorené, keď poklepal prstami. Na čistenie mušle, kroviny s tvrdým kefkou pod studenou tečúcou vodou. Máčať mušle v zmesi 1/3 šálky soli na 1 galón vode po dobu 20 minút. Vypustite vodu; opakovať 2 viackrát. Drhnúť mušle s tvrdým kefkou pod tečúcou vodou.

Miesto ulity na zás

Page [1] [2]