Zloženie
1 šálka hladkej múky 1 hrnček nevarené staromódny ovos 1/4 šálky hnedého cukru zabalené 1 lyžička prášku do pečiva 1 čajová lyžička sódy bikarbóny 3 štvrtina lyžičky mletej škorice, delená 1/4 lyžičky soli 8 cl citrónovej bez tuku jogurt 1/4 šálky bez cholesterolu vajcia nahradiť alebo
2 bielky 1 lyžice rastlinného oleja 1 lyžička strúhanej citrónovej kôra 1 lyžička vanilkovej 1 šálka čerstvé alebo mrazené čučoriedky 1 lyžica kryštálového cukru, 1 lyžica narezanej mandle (voliteľne) Príprava:
Kombinovať múku, ovos, hnedý cukor, prášok do pečiva, jedlá sóda, 1/2 lyžičky škorice a soľ do veľkej misy
Combine jogurt, vajcia nahradiť, olej, citrónovú kôru a vanilku v malej miske ..; zamiešať do zmesi múky len do zmesi. Jemne vmiešame čučoriedky. Lyžice zmesi do pripravených muffin šálok.
Zmiešajte kryštálový cukor, zvyšné 1/4 lyžičky škorice a mandle, v prípade potreby, v malej miske. Posypeme cez cesta.
Pečieme 18 až 20 minút, alebo kým ľahko opečené a špáradlo vloží do centier vyjde čistý. . Trochu vychladnúť pred podávaním
Tento recept sa objaví v: Muffins Nutričné informácie: Servírovací Veľkosť: 1 muffin (bez mandlí) Sodík 198 mg Bielkoviny 3 g vláknina 1 g Sacharidy 24 g cholesterolu 1 mg celkového tuku 2 g kalórií tuk 14% kalórií 125 DIÉTNY EXCHANGE: Škrob 1-1 /2