Záhrada Omelet

Záhradný omeleta Prep Cook a čas 20 minút
YIELD Robí 2 porcie
Zloženie
3 čajové lyžičky masla alebo margarínu, delená 1/3 šálky nasekanej cibule 1/3 šálky nakrájanej červenej papriky, 1/2 šálky nakrájanej huby 1/2 lyžičky vysušený bazalka 4 vajcia, 1 lyžica mlieka biti čtyřiiny lyžičky čierneho korenia Dash soľ 1/2 šálky (2 unce) drvené švajčiarsky syr Príprava:

Melt 1 lyžička masla vo veľkom nepriľnavým panvu nad médium tepla. Cook a miešajte, cibule a papriky 2 až 3 minúty, alebo kým cibuľa nezmäkne. Pridajte huby a bazalku; variť a mieša sa po 3 až 5 minút. Vyberte z panvice; udržiavať v teple.
ušľahajte vajcia, mlieko, čierne korenie a soľ v stredne veľkej mise. Melt zostávajúce 2 lyžičky maslo rovnakej panvici nad strednej teplote; otáčať panvicu na kabát dno. Nalejte vaječnej zmesi do panvice. Varte na miernom ohni; ako vajce začnú nastaviť, jemne zdvihnite okraj omelety s stierkou a nakloňte panvicu tak, že tepelne neupravené časť tečie pod ním.
Ak sú vajcia úplne varený, lyžica zeleninovou zmesou viac ako polovicu omelety. Posypeme syrom. Uvoľnite omeletu s špachtľou a preložte na polovicu. Transfer do teplej servírovací tanier
Tento recept sa objaví :. Vajcia a omelety Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1/2 omeleta sodný 264 mg Bielkoviny 22 g vlákniny 1 g Sacharidy 9 g Cholesterol 468 mg nasýtených tukov 17 g celkový obsah tuku 24 g Kalórie z tuku 64% kalórií 340 Diétne výmena: Fat 3 Mäso 3 Rastlinné 1-1 /2