Italian

Talian-Style Meat Loaf YIELD Robí 8 porcií

mama sekaná nikdy tak skvelá! Jeden chuť tohto nízkotučného misky prinesie späť spomienky na dobách minulých.
Zloženie
1 môže (6 oz) no-soľ pridanou paradajkový pretlak 1/2 šálky vody 1/2 šálky suché červené víno 1 lyžička mletého cesnaku 1/2 lyžičky vysušený bazalka 1/2 lyžičky vysuší oregano štvrtina lyžičky soli 3/4 libra 95% chudého mletého hovädzieho mäsa 3/4 libra 93% chudého mleté ​​morčacie prsia 1 šálka čerstvej celozrnný chlieb omrvinky (2 plátky celozrnný chlieb), 1/2 šálky drvené cuketa 1/4 šálky bez cholesterolu vajcia nahradiť alebo
2 vaječné bielky Postup prípravy:

Predhrejte rúru na 350 ° C. Kombinovať paradajkový pretlak, voda, víno, cesnak, bazalka, oregano a soľ v malej panve. Priveďte k varu; znížiť tepelné nízke. Varíme, odkryté, 15 minút. Úhorovanie.
Combine hovädzie mäso, Turecko, strúhanku, cuketa, vajcia nahradiť a 1/2 šálky vyhradené paradajkovej zmesi vo veľkej mise. Dobre premiešajte. Tvar do bochníka; umiestnite do nenamazaný 9x5-palcový bochník panvicu. Pečieme 45 minút. Zlikvidujte kvapkajúcu šťavy. Nalejte 1/2 šálky zostávajúce paradajkovou zmesou nad hornou bochníka. Pečieme ešte 15 minút. Miesto na porcie tanier. Schladiť 10 minút pred rezaním do 8 plátky.
Tento recept sa objaví v: Hovädzie mäso Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 plátok (1/8 sekaná) Sodík 212 mg proteínu 19 g Vláknina 2 g Sacharidy 12 g Cholesterol 56 mg Nasýtené tuky 2 g tuky celkom 6 g Kalórie z tuku 11% kalórií 187 DIÉTNY Exchange: Mäso 2 Škrob 1