Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> kurzy riadu >> hlavné jedlá >>

Pečené kura & Zemiaky Catalan

pečené kura & Zemiaky Katalánsky YIELD Robí 4 porcie
Zloženie
2 lyžice olivového oleja 2 lyžice citrónovej šťavy 1 lyžička sušeného tymianu 1/2 lyžičky soli opustí 1/4 lyžičky mletej papriky 1/4 čajovej lyžičky červenej mletej šafran alebo
1/2 lyžičky rozdrvil šafran závity alebo kurkuma 2 veľké pečenie zemiakov (asi 1-1 /2 libier), nakrájame na 1-1 /2-inch kúsky 4 bez kože kostí v kuracích pŕs polovice (asi 2 libier) 1 šálka nakrájaný červenej papriky 1 šálka mrazeného hrášku, rozmrazené Lemon kliny PRÍPRAVA:
  • Predhrejte rúru na 400 ° C. Spray veľké plytké pekáč alebo 15x10 palce želé váľať panvicu s teflónové varenie sprej
    Combine olej, citrónovú šťavu, tymián, soľ, mleté ​​čierne korenie a šafran červená vo veľkej mise .; dobre premiešajte. Pridajte zemiaky; premiešajte.
    Usporiadať zemiaky v jednej vrstve okolo okrajov panvy. Umiestnite kurča v centre panvy; potrite obe strany kurčaťa s zvyšný olej zmesou v miske.
    Bake 20 minút. Turn zemiaky; Bašte kura s pán šťavy. Pridať paprika; pokračovať v pečení 20 minút, alebo kým kurča nie je ružové v centre, šťavy beh jasné a zemiaky opečené. Vmiešajte hrášok do zemiakového zmesi; piecť 5 minút, alebo kým sa zahrieva cez. . Ozdobte mesiačiky citróna
    Tento recept sa objaví v: Kuracie Nutričné ​​informácie: Sodík 132 mg Bielkoviny 42 g Fiber 3 g Sacharidy 69 g Cholesterol 91 mg nasýtené tuky 2 g celkového tuku 11 g Kalórie z tuku 18% kalórií 541 jedálničkom EXCHANGE: Rastlinný 1 Škrob 4