Lime

Lime-Horčica marinované kuracie YIELD Robí 2 porcie
Zloženie
2 vykostené kuracie prsia bez kože (asi 3 oz každý) 1/4 šálky limetovej šťavy 3 polievkové lyžice medu horčice, rozdelenej 2 lyžičky olivového oleja štvrtina lyžička mletej cesnakový prášok 1/8 lyžičky mletej červenej papriky bez tuku, kurací vývar so zníženou sodný 3/4 šálky plus 2 lyžice rasce 1/8 lyžičky, delená 1/4 šálky nevarené ryže 1 šálka ružičky brokolice 1/3 šálky zápalka mrkva Príprava:

Miesto kurča v uzatvárateľnom vrecku uchovávanie potravín. Ušľahajte limetkovej šťavy, 2 lyžice horčice, olivový olej, rasca, cesnak prášok a červená paprika. Zalejeme kuracím mäsom. Seal bag. Marinovať v chladnička 2 hodiny.
Spojte kurací vývar 3 štvrtiny Cup, ryžu a zvyšné 1 lyžica horčice v malej panve. Priveďte k varu cez vysoké teplo. Znížiť tepla. Kryt; dusíme 12 minút, alebo kým ryža je takmer mäkké. Vmiešajte brokolica, mrkva a zostávajúce kurací vývar 2 lyžice. Cook, na ktoré sa vzťahuje, 2 až 3 minúty viac, alebo kým zelenina sú krehké, nežné a ryža nezmäkne.
Medzitým pripraviť gril na priame grilovanie. Drain kura; vyhoďte marinádu. Grill na strednej uhlie 10 až 13 minút, alebo kým už nie sú ružové v centre. Podávajte kura s ryžou zmesou
Tento recept sa objaví :. Kurča Nutričné ​​informácie: Servírovací Veľkosť: 4 oz. Fiber 2 g Sacharidy 25 g Cholesterol 66 mg Nasýtené tuky <1 g Tuk celkom 2 g Kalórie z tuku 8% kalórií na 250 Bielkoviny 31 g Sodík 393 mg jedálnička EXCHANGE: Rastlinný 1 Škrob 1 Mäso 3