Margherita Pizza

Margherita Pizza Časová náročnosť 30 minutesCook čas 5 hodín
YIELD 2 pizze; 8 porcií (2 plátky každý)

Klasickým tenkú chrumkavú pizzu veľkoryso preliate paradajkami, tenko nakrájané čerstvé mozzarelly a bazalky všetko pokvapkané olivovým olejom ovocnou
zložkách
1 Pound mrazené pečivo cesta (1 lb = 1 bochník) 8 unce čerstvý syr mozzarella, na tenké plátky, poklepal osušte papierovou utierkou 2 lyžice žltá kukuričná múka 2 lyžice hladkej múky 1 pkg (2/3 oz každý) čerstvá bazalka, listy roztrhané 1 môže (28 oz každý) Hunta &Reg; Celé lúpané paradajky, vyčerpaný 3 lyžice extra panenského olivového oleja, kde sa podáva 6 (1/3 sec sprej) PAM ® Olivový olej No-Stick varenie Spray osmtiny lyžičky čerstvé popraskané čierneho korenia Čerstvé cesto na pizzu môže byť k dispozícii vo vašom trhu. Dodržujte odporúčania pre nakladanie so zodpovedajúcim cesto. Mnoho pizza panvy majú tendenciu vychýliť tepla pri pečení za vzniku svetle, underbaked kôry. Pokiaľ je to možné, používajú tmavé panvy. Alebo, ak je k dispozícii, použite dierované panvy pizza zabezpečiť zlatohnedé horné a spodné krustu. V zhone? Použite dve pripravené na použitie tenký chrumkavú pizzu granáty miesto mrazeného cesta. Top, ako je popísané vyššie. Pečieme podľa návodu na pizzu shell balenia. PRÍPRAVA:

Spray stredne veľkej mise s kuchynským spreji; pridať mrazeného cesta. Spray cesta s varenie spreji. Voľne kryt misa s plastovou fóliou. Miesto na pult pre 4 až 5 hodín, alebo kým cesto zdvojnásobí svoju veľkosť. (Time sa bude líšiť v závislosti od teploty v kuchyni). Punch dole Cesto
Predhrejte rúru na 400 ° C a, f .. Umiestnite paradajky vo veľkých sitko alebo cedník umiestnené v dreze. Prestávka paradajky do bite-size kúsky ručne. Pokračovať vypúšťanie paradajky pri práci s cestom.
Spray dva 12-palcové pizza panvy s varením spreji. Zľahka posypeme každý s kukuričnej múky; zrušil. Vyňať cesto na polovicu. Prach pracovná plocha zľahka múkou. Roll každý kúsok do 10-palcový kruhu. Umiestnite každý na pripravenom pizzu panvy.
Miesto paradajok kúsky rovnomerne po oba kusy cesta opúšťať asi 1/2-palec okraje jasné. Najlepšie každý pizzu rovnako ako s plátkami mozzarelly. Pokvapkáme ľahko s olivovým olejom, potom dochutíme čerstvým korením.
Každú panvicu na samostatných regálov vo rúre. Pečieme 15 minút; Vyberte z rúry. Rýchlo posypeme každý rovnomerne s roztrhanými listami bazalky. Otočiť pozíciu pizze v rúre. Pečieme ďalších 5 až 10 minút, alebo

Page [1] [2]