Zloženie
8 vajec, ľahko rozšľahanými 2 šálky mlieka 1/2 šálky porter pivo alebo pivo 2 strúčiky cesnaku, mleté štvrtina lyžičky soli štvrtina lyžičky čiernej korenie 1 bochník (16 uncí) kysnuté pečivo, nakrájame na 1/2-inch kocky 2 malé pór, nahrubo nasekané 1 červenej papriky, nasekané 1-1 /2 šálky (6 oz) strúhaný ementál 1-1 /2 šálky ( 6 oz), strúhaným syrom čedar ostré Čerstvá šalvia vetvičky (voliteľné) Príprava:
Umiestnite 1/2 kocky chleba na dne vymastený 13x9-palcový zapekacej misky. Posypeme polovicu póru a polovica z papriky cez kocky chleba. Top s 3/4 šálky švajčiarskeho syra a 3/4 šálky Cheddar syr. Opakujte vrstvy so zvyšnými zložkami, končiť s čedarom.
Nalejte vaječnej zmesi rovnomerne cez vrchol. Obal tesne potravinovou fóliou alebo fóliou. Odváža hornej vrstvy dole s ľahko menšou pekáča. . Chladom vrstvy najmenej 2 hodiny alebo cez noc
Predhrejte rúru na 350 ° F. Pečieme, odkrytý, 40 až 45 minút, alebo kým je nastavená centrum. Zdobíme čerstvú šalviou. Podávajte ihneď
Tento recept sa objaví :. Vegetariánske