Monterey kurča Sandwiches

INGREDIENTS
1 lyžice rastlinného oleja 1 lyžica masla 4 vykostené kuracie prsia bez kože (asi 1 libra) 1 čajová lyžička sušeného tymianu 1/2 lyžičky soli 1/4 lyžičky čierneho korenia 1 väčšia červená cibuľa, na tenké plátky 4 Kaiser roliach, delená čakanka alebo šalát listy PRÍPRAVA:

zohrejeme olej a maslo vo veľkej panvici na strednom plameni. Pridajte kura; posypeme tymiánom. Cook 8 minút, alebo kým opečené na oboch stranách a už ružové v centre, sústruženie po 4 minútach. Dochutíme soľou a čiernym korením. Vyberte z panvice; teple
Pridať cibuľu do panvicu .; varíme do mäkka.
Naplňte závitky s čakanka lístie, kurčaťa a cibule. Podávame s mangovým chutney a olivami, ak si to želajú.
Doporučené servírovanie podávame s chutney z manga, olivami a kukurice na boku, ak je to žiaduce. Tento recept sa objaví v: Sendviče Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 sandwich Fiber 2 g Sacharidy 35 g Cholesterol 73 mg Nasýtené tuky 3 g celkového tuku 10 g Kalórie z tuku 26% kalórií 366 Protein 32 g Sodík 702 mg jedálnička Exchange: Mäso 3- jedno polovice Vegetable 1 Škrob 2