1 lyžica olivového oleja alebo masla 1 strednej jablko, nakrájané (asi 1 šálka), 2 stonky nakrájaný zeler (asi 2/3 šálky) 1 strúčik cesnaku, mleté sušené alebo čerstvého tymianu sušená šalvia 1 šálka horúce varené biela alebo hnedá ryža 1 šálka horúcej varená divá ryža, 1/2 šálky pomarančový džús 1/4 šálky sušené brusnice 1/4 šálky nakrájanej cibule (zelená zelená topy iba) soľ a čierne korenie podľa chuti (voliteľné) Príprava:
Znížte teplotu na stredne nízke a vmiešajte tymián a šalvia. Cook stručne a miešajte v bielej a divoké ryža, pomarančový džús a brusnicami; varíme 1 minútu, kým sa zahrieva cez. Tesne pred podávaním vmiešajte zelenej cibuľky a ochutíme soľou a korením, ak je to žiaduce.
Doporučené servírovanie podávajte tento plnkou z pálenej squash polovice alebo vedľa pečené morčacie, kuracie alebo bravčové mäso. Tento recept sa objaví v: plnky Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/2 hrnčeka Sodík 10 mg proteín 2 g vlákniny 1 g Sacharidy 20 g Nasýtené tuky <1 g Tuk celkom 2 g Kalórie z tuku 17% kalórií 102 DIÉTNY EXCHANGE: Fruit 1 /2. Zelenina polovice Škrob polovice Fat polovica