Sladké zemiaky Sladké Gratin

gratinovanými zemiakmi YIELD Robí 6 až 8 porcií
Zloženie
3 libry sladkých zemiakov (asi 5 veľké) 1/2 šálky (1 tyč) masla alebo margarínu, delená 1/4 šálky plus 2 lyžice balené svetlo hnedý cukor, rozdelený 2 vajcia 2/3 šálky pomarančový džús 2 lyžičky mletej škorice, 1/2 lyžičky soli rozdelené štvrtina lyžičky muškátového orieška 1/3 šálky hladkej múky 1/4 šálky nevarené staromódny ovos 1/3 šálky nasekané orechy alebo vlašské orechy PRÍPRAVA:

Predhrejte rúru na 350 ° &F. Pečieme sladké zemiaky asi 1 hodinu alebo do mäkka. Alebo, Pierce sladké zemiaky niekoľkokrát s vidličkou a miesto na tanieri. Mikrovlnné rúry Mikrovlnná rúra na vysokých 16 až 18 minút, otočné a sústruženie zemiaky v priebehu 9. minúte. Nechajte stáť 5 minút. * V tomto bode, sladkých zemiakov Gratin môžu byť chránené a v chlade do 1 dňa. Nechajte stáť pri izbovej teplote 1 hodinu pred pečením.
Rez horúce sladké zemiaky pozdĺžne na polovice. Scrape horúce rezne z kožiek do veľkej misy.
Porazil 1/4 šálky masla a 2 lyžice cukru do sladkých zemiakov s elektrickou miešačkou pri strednej rýchlosť, kým sa maslo nerozpustí. Pridáme vajcia, pomarančový džús, 1-1 /2 čajové lyžičky škorice, soľ a muškátový oriešok. Biť do hladka. Nalejte zmes do 1-1 /2-litrovú pekáčika alebo zapekacej misky; hladký top. Apartmán V polevou, kombinovať múku, ovos, zostávajúce 1/4 šálky cukru a zostávajúce 1/2 lyžičky škorice v stredne veľkej miske. Rez v zostávajúcich 1/4 šálky masla, kým zmes podobá hrubé omrvinky. Vmiešame pekanové orechy. Posypeme zálievka rovnomerne po sladké zemiaky. *
Pečieme 25 až 30 minút, alebo kým sladké zemiaky sú vykurované prostredníctvom. Pre ovocie a zeleninu polevou, grilovať 5 palcov od zdrojov tepla 2 až 3 minút, alebo dozlatista
Tento recept sa objaví :. Zeleninová príloha