YIELD 7 porcií (1 šálka každý)
Slow vrelo dusené naloží s chuťou na pobreží Mexického zálivu receptu koncept vyvinutý Art Smith
ZLOŽKÁCH
4 plátky slaniny, 1/2 šálky s nízkym obsahom sodíka pripravený slúžiť kurací vývar 1 šálka nasekanej zeleru 2 lyžice hladkej múky 1 lyžička mletého cesnaku 1/2 1 lyžica nasekanej čerstvej Talian (plochý list) petržlenovej vňate 1 môže (28 oz každý) Hunt je ® Kocky paradajok, neodvodnené 1 lyžica extra panenského olivového oleja 2 1/2 hrnčeka nakrájanú cibuľu 7 * porcie varenej ryže alebo krupice, voliteľný 1/2 lyžičky kóšer soľ 2 libra veľké krevety, lúpané a deveined, rozmrazené ak zmrazené 1/2 lyžičky mleté čierne Príprava korenie:
Pridajte olej, cibuľa, zeler a cesnak na panvicu .; varíme 6 minút alebo kým cibuľa nezmäkne, za stáleho miešania často. Posypeme múkou nad zeleniny; miešajte kombinovať.
Vmiešajte neodvodnené paradajky a vývar. Rozdrobíme vyhradeného slaninu na panvici. Priveďte do varu na miernom ohni. Znížte teplotu na strednej-nízka; Varíme čiastočne zahrnuté, 20 až 25 minút, alebo kým nezhustne, za stáleho miešania niekoľkokrát
Pridať krevety .; zvýšiť teplotu na strednej-vysokej. Cook 3 až 5 minút, alebo kým krevety sú pevné a ružovej farby. Dochutíme soľou a korením; posypeme petržlenovou vňaťou. Podávame s varenou ryžou alebo krupice, v prípade potreby.
Pridajte štipku drveného červená paprika vločky alebo trochou pálivou omáčkou pre pikantné kop! Krevety môže byť spálený v samostatnom panvici a pridá sa do gulášu po riadne pribral, ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví :. Dusená mäsa Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 šálka Vitamín C 17,9 mg Vitamín A 535,8 iu železo 3,6 mg kalórií 200 tuky celkom 5,7 g Nasýtené tuky 1,4 g Sodík 736,8 mg Cholesterol 203,8 mg Sacharidy 10,9 g Vláknina 1,7 g Proteíny 25,2 g Cukry 4,7 g Vápnik 84,5 mg