Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> ázijských >>

Kórejská Beef

INGREDIENTS
1 hovädzie bok steak (asi 1 libry) 1/4 šálky znížená sodíka sójová omáčka 2 lyžice cukru 1 lyžica tmavý sezamový olej 1 lyžička mletého zázvoru štvrtina lyžičky paprika vločky štvrtina malá hlava čínskej kapusty 3 lyžice rastlinného oleja 1 plechovka (14-1 /2 oz) Hovädzí vývar 1 šálka olúpané baby karotka 2 šálky mrazené karfiol kvietky, rozmrazené 1 šálka mrazené zelené fazule škrty, rozmrazené Hot Varený prípravok ryžové rezance:
  • Vystrihnúť flank steak pozdĺžne na polovicu, potom priečne na 1/4-palce hrubé plátky. Kombinovať sójovú omáčku, cukor, sezamový olej, zázvor a korenie vločky v stredne veľkej miske. Pridajte hovädzie mäso a premiešajte. Rez kapusta priečne na 1-palcové plátky. Úhorovanie.
    Teplo wok pri vysokej teplote asi 1 minútu alebo do horúcej. Mrholenie polovica z rastlinného oleja do woku a teplo 30 sekúnd. Drain hovädzie mäso, rezervovať marinádu. Pridajte polovicu hovädzieho mäsa do wok; miešania opekáme, kým nezhnedne. Odobrať veľkej misy. Opakovať sa zostávajúce rastlinný olej a hovädzie mäso.
    Pridajte vyhradenej marinádu a vývar do woku. Kryt; priveďte do varu. Pridajte mrkvu; varíme, odkrytý, 5 minút alebo kým ostrý-tendra. Vmiešajte kapusta, cauliflowerets a fazuľa; varíme do mäkka. Návrat hovädzie mäso wok; teplo cez. Podávame cez horúce rezance do misy
    Tento recept sa objaví :. Ázijské