2 veľké cibule feniklu 1/2 šálky suché strúhanky 1/4 šálky citrónovej šťavy 1 polievková lyžica čerstvo nastrúhaného parmezánu 1 lyžica kapary 2 lyžičky olivového oleja osminy lyžičky čierneho korenia 1/2 šálky reduced- kurací vývar sodný Mleté fenikel listy a červenej papriky (voliteľné) Príprava:
Odstráňte vonkajšie listy a širokú základňu z feniklu žiarovky. Slice žiarovky priečne.
Kombinovať fenikel a 1/4 pohára vody v stredne nepriľnavým panvici s tesným vekom. Priveďte k varu cez vysoké teplo; znížiť tepelné médium. Zakryte a para 4 minúty, alebo kým fenikel je svieža-platidlo. Trochu vychladnúť; zoradiť pripravené pekáč.
Spojte strúhanku, citrónová šťava, parmezánom, kapary, ropy a čierneho korenia v malej miske. Posypeme chleba drobek zmes cez feniklu; nalejte vývar cez vrchol.
piecť, nekrytého, 20 až 25 minút alebo dozlatista. Obloha, ak je to žiaduce
Tento recept sa objaví :. Talianskom Nutričné informácie: Sodík 213 mg Bielkoviny 3 g Sacharidy 16 g Cholesterol 1 mg Nasýtené tuky 1 g celkového tuku 4 g Kalórie z tuku 31% kalórií 113 DIÉTNY EXCHANGE: fat 1 Škrob 1