Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> talian >>

Mushroom Bruschetta

INGREDIENTS
2 strúčiky cesnaku 1/2 šálky nasekanej čerstvej huby 2 polievkové lyžice nakrájanej červenej papriky 1 zelená cibuľa, na tenké plátky 1 lyžice strúhaného parmezánu, delená 1 lyžice olivového alebo repkový olej 1/2 lyžičky citrónovú šťavu 1/4 čajovej lyžičky vysuší estragón štvrtiny čajové lyžičky sušeného tymianu soľ a korenie (voliteľné) 6 plátkov francúzsky chlieb (1/2 palca tlstý) Príprava:
  • Predhrejte brojlerov. Peel strúčiky cesnaku. Mince jeden cesnak; znížiť zostávajúce klinček na polovicu.
    Spojte huby, paprika, zelená cibuľa, mleté ​​cesnak, 1-1 /2 lyžičky parmezánom, olej, citrónovú šťavu, estragón a tymian v malej miske. Dochutíme soľou a čiernym korením.
    Usporiadať plátky chleba na nenamazaný plech. Grilovať 4 palca za teplo 2 až 3 minúty na každej strane, alebo kým ľahko opečené
    Odstráňte plech z brojlerov .; rub dosky chleba s brúsenými stranách vyhradené cesnaku. Lyžica o 1 polievkovú lyžicu zmesi húb na každý plátok chleba; posypeme zostávajúce 1-1 /2 čajové lyžičky parmezán. Grilovať 1 až 2 minúty, alebo kým syr sa roztaví. Podávame teplé
    Tento recept sa objaví :. Talianskom Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 bruschetta Sodík 166 mg Bielkoviny 3 g vlákniny 1 g Sacharidy 14 g Cholesterol 1 mg nasýtené tuky 1 g Tuk celkom 3 g kalórie z tukov 28 kalórie 96% jedálnička EXCHANGE: Fat polovice Škrob 1