2 polievkové lyžice olivového oleja, 1 rozdeliť balík (12 uncí) mrazené sójovej drobenkových 1 lyžica talianske korenie 1 JAR (26 uncí) bezmäsité omáčky 1 stredne veľký až veľký baklažán (1-1 /2 libier), zdobené a strih do 16 plátky 1/2 lyžičky soli, 1/2 lyžičky čierne korenie 1 vajce biti 1 lyžice vody 1/2 šálky strúhaného so zníženým obsahom tuku parmezánom Horúce varené cestoviny (voliteľné) Príprava:
Heat cestoviny omáčka v malej panve .; udržiavať v teple.
Heat zostávajúce lyžice olivového oleja vo veľkej panvici nepriľnavým cez stredne vysoké teplo. Posypeme plátky baklažánu ľahko sa soľou a korením. Ponorte plátky do rozšľahaným vaječnej zmesi. Fry až hnedá, asi 5 až 6 minút; otočiť a osmažte druhú stranu, kým baklažán je prepečené, ale nie sentimentálna, asi 5 minút.
Spray 13x9-palcový sklo zapekacej misky s teflónové varenie sprej. Umiestnite 8 varené plátky baklažánu v jednej vrstve na dne pripravenej misky. Top so sójovou zmesou. Umiestnite Zvyšných 8 varené plátky baklažánu na vrchole sójové zmesi. Lyžica cestoviny omáčkou nad všetkými. Posypeme rovnomerne so syrom. Bake asi 10 minút, alebo kým sa zahrieva cez. Podávame cez varených cestovín, pokiaľ je to žiaduce
Tento recept sa objaví :. Talianskom Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1/8 celkového receptu (bez cestoviny) Sodík 588 mg Bielkoviny 14 g vlákniny 7 g Sacharidy 20 g Cholesterol 27 mg nasýtené tuky 1 g Tuk celkom 9 g Kalórie z tuku 38% kalórií 211 Diétne výmena: Fat 1 Mäso 1 Rastlinný 3 Škrob dvěiny