Marinované Mushrooms

INGREDIENTS
3 lyžice citrónovej šťavy 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate 1 strúčik cesnaku, drvený 1/2 lyžičky soli štvrtiny lyžičky vysuší estragón jedna osmina čajovej lyžičky čierneho korenia, 1/2 šálky extra panenský olivový olej 1/2 libra malé alebo strednej čerstvé huby, stopky odstránený PRÍPRAVA :

Kombajny citrónovú šťavu , petržlen , cesnak, soľ , korenie estragón a v stredne veľkej miske . Pridať olej; metla , kým dobre prelínajú . Pridajte huby; miešajte kabát . Marinovať , ktoré sa vzťahuje, v chladničke 4 hodiny alebo cez noc, za občasného miešania .
Drain huby; , rezerva marináda na obliekanie
Tento recept sa objaví v : Antipasto s Marinované huby / taliansky