Bravčové & Papriky Mexican

INGREDIENTS
2 lyžice olivového oleja 1/2 šálky nasekanej zelenej cibuľky 3/4 libry chudé bravčové, nakrájame na 1/4-palcové kusy 1 každý
červenej, žltej a zelenej papriky, nakrájané (asi 2 šálky) 1 lyžička mletého cesnaku soľ a čierne korenie 1 šálka nakrájané čerstvé huby 1 lyžička rasce 1 lyžička chilli 1/2 lyžičky mletej vysuší Chipotle korenie (voliteľne) 1/4 šálky strúhaným syrom Cheddar 1/4 šálky kyslej smotany Príprava:

rozohrejte olej veľkej panvici nad stredne vysoké teplo. Pridajte zelenej cibuľky; variť a zmes sa mieša 2 minúty. Pridajte bravčové mäso; Cook a miešajte 5 minút, alebo kým nezhnedne. Pridajte papriky a cesnak. Cook a miešajte 5 minút, alebo kým papriky začnú mäknúť.
Season zmesi v panvici s soľou a korením. Pridajte huby, rascu, čili a korenie Chipotle, ak je to žiaduce. Cook a miešajte 10 až 15 minút, kým sa bravčové mäso prepečené a zelenina nezmäkne.
Shop Jednotlivé porcie sa strúhaným syrom a kyslou smotanou.
Tip Tie, ktoré nie sú obmedzujúce sacharidy teraz tento pokrm zrolovaný v tortilly, Burrito-štýl. Tento recept sa objaví v: mexickom Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: cca 1-1 /4 šálky bravčová zmes sypané 1 lyžica syrom a 1 lyžice kyslej smotany Fiber 3 g sacharidov 9 g Cholesterol 63 mg Nasýtené tuky celkom 6 g tuku 16 g Kalórie z tuku 55% kalórií 271 Bielkoviny 22 g Sodík 98 mg jedálnička EXCHANGE: Fat 1-1 /2 Mäso 3 Vegetable 1