6. unca vykostené mäso top sviečková, zdobené a na tenké plátky 1/2 vápno 1-1 /2 čajové lyžičky čili 1/2 lyžičky mletej rasce, 1/2 šálky nakrájanej paradajky slivky 1/4 šálky miernej picante omáčka polovica konzervy Chipotle korenie vo adobo omáčka teflónové varenie sprej 1/2 šálky nakrájanej cibule 1/2 červenej papriky, nakrájame na tenké prúžky 2 (10-inch) bez tuku múky tortilly, ohreje 1/4 šálky tuku -zdarma Smotana 2 lyžice nasekanej čerstvej listy koriandra (voliteľné) Príprava:
Medzitým pripraviť salsu, kombinovať paradajky a pikantná omáčka v malej miske. Umiestnite Chipotle korenie na malé doske. Pomocou vidlice, mash úplne. Miešajte kaší Chipotle do paradajkovou zmesou.
Coat 12-palcový panvicu s kuchynským spreji. Teplo pri vysokej teplote až horúce. Pridajte cibuľu a paprika; Cook a miešajte 3 minúty, alebo kým okraje začnú černieť. Vyberte z panvice. Zľahka sprej panvicu s kuchynským spreji. Pridajte hovädzie mäso; sa hýbať-smažiť 1 minútu. Návrat cibuľu a papriku na panvicu; variť 1 minútu dlhšie
Place pol hovädzie zmes, v strede každej tortilla .; zložiť strany cez plnenia. Najlepšie každý fajita s 1/4 šálky salsou, 2 lyžice kyslej smotany a koriandrom, ak je to žiaduce.
Poznámka menej pikantné salsa, používať menej Chipotle korenie alebo odstrániť úplne. Tento recept sa objaví v: mexickom Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 fajita s 1/4 šálky salsou a 2 lyžice tuku kyslou smotanou (bez zdobenia) Fiber 9 g sacharidov 31 g Cholesterol 45 mg Nasýtené tuky 2 g celkového tuku 4 g kalórií z tuku 16% Kalórie 245 Bielkoviny 21 g Sodík 530 mg jedálnička EXCHANGE: Rastlinný 1 Škrob 1-1 /2 Mäso 2