Ý Robí 4 porcie
Zloženie
1/4 šálky plus 1 polievková lyžica hladkej múky 1/2 lyžičky soli 1/4 lyžičky čierneho korenia 1 čierny libra hovädzie guláš pre 1 lyžice rastlinného oleja 2 strúčiky cesnaku, mleté hovädzie vývar 1 šálka 1 môže (7 uncí) kocky mierne zelené chiles, odvodnené 1/2 lyžičky vysuší oregano listy 2 lyžice voda teplá varenú ryžu (voliteľne) nakrájané paradajka (voliteľne) PRÍPRAVA:
pomalý hrniec Smery
kryt .; variť LOW 7 až 8 hodín. Pre silnejší omáčka, kombinovať zostávajúce 1 lyžice múky a vody v malej miske miešania, kým zmes hladká. Zmes sa mieša do pomalého hrnca; dobre premiešajte. Zakryte a varte, kým nezhustne.
Podávame s ryžou a ozdobíme posekaným paradajkou, ak je to žiaduce.
Tip použite dve plechovky chilli pre mierne teplejšie chuť. Tento recept sa objaví v: Juhozápadnej