Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> varenie >> regionálne >>

Steak a Black Bean Chili

steak a Black Bean Chili YIELD Robí 6 porcií

Toto výdatné chili, predstavovať steak a čierne fazuľa, dokazuje, že to neberie kúzlo slúžiť šesť len s jednou steak. ZLOŽENIE
1 vykostené mäso top sviečkovej (asi 3/4 libra) 1 lyžička rastlinného oleja 1 šálka nakrájanú cibuľu 2 strúčiky cesnaku, mleté ​​2 plechovky (15 uncí každý) čierne fazuľa, opláchnuť a vyčerpaný 1 môže (15 uncí) kocky paradajok , neodvodnené 1 šálka nasekanej zelenej papriky, 1 šálka nasekanej červenej papriky 1 Jalapa ñ, o korenie, mleté ​​* 1 kocka hovädzí vývar 2 lyžice chilli 1/2 lyžičky cukru, 1 šálka nakrájanej paradajka 2/3 šálky nakrájanej zelenej cibuľky s vrcholmi 6 lyžíc so zníženým obsahom tuku kyslej smotany * Jalapa a ntilde; o papriky môže štípať a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipulácii s papriky a nedotýkajte sa vaše oči. PRÍPRAVA:

  • Orezať tuk z steak. Rez steak do 1 polovice palca kocky. Teplo olej vo veľkom hrnci nepriľnavým na miernom ohni, kým horúce. Pridajte steaky, cibuľu a cesnak; variť a zmes sa mieša 5 minút, alebo kým mäso už nie je ružová. Pridajte fazuľa, na kocky nakrájané paradajky so šťavou, paprikami, Jalapa a ntilde; o korenie, vývar, čili a cukor. Priveďte k varu; znížiť tepelné nízke. . Simmer, ktoré sa vzťahuje, 30 až 45 minút
    Shop s nakrájanou paradajky, zelenej cibuľky a kyslou smotanou
    Tento recept sa objaví :. juhozápadnej Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: cca 1 šálka 790 mg sodíka chili Protein 26 g Fiber 12 g Sacharidy 40 g Cholesterol 37 mg Nasýtené tuky 1 g celkového tuku 7 g Kalórie z tuku 18% kalórií 277 DIÉTNY EXCHANGE: Mäso 1-1 /2 Zelenina 2 Škrob 2