Ako Pečieme bez použitia vajec
Q. Nemôžem jesť čokoľvek, čo obsahuje vajíčka, takže by som chcel kúpiť kuchárku, ktorá má na pečenie recepty bez vajec. Môžete mi pomôcť?
. Pre kuchárok s " vajcia menej " pečenie recepty, skúste sa pozrieť do potravín časti kuchárka uličky prírodného v miestnom kníhkupectve. Alebo, zvážte nákup vegánskej kuchárku, ktorá vylučuje mäso, ryby, vajcia, mliečne výrobky a ako zložky.
V závislosti na konkrétnom pečenie receptu, existuje niekoľko zložiek, ktoré môžu byť použité v mieste vajec. Medzi nimi sú marantové prášok, ľanové semienko a voda, prášok do pečiva a jablčný ocot, pyré ovocie, a dokonca aj tofu. Pre konkrétne pokyny o tom, ako používať tieto substitúcie, nahliadnite do špeciálnych kuchárok.
Alternatívne vajcia nahradiť ľahko použiteľný, ktorá pracuje v mnohých receptov na pečenie je Ener-G vajcia Replacer, výrobok vyrobený prevažne zemiakového škrobu, tapiokový škrob, a kysnutie. Nájdete ju na väčšine prírodných potravín obchodov alebo na internetových stránkach Ener-G Foods na www.ener-g.com
Pre viac informácií, ktoré by mohli pomôcť ľuďom s vajcom alergiami, pozri :.
Launch Video Emeril Zelené recepty: chickpea Dressing