Ako sa káva, čaj a kolesami bez kofeínu?

pracovaní metylénchloridu, ale žiadna chemikálie sa používajú. Potom, čo je kofeín vyplaví z materiálu namočením v horúcej vode po dobu, roztok sa potom vedie cez uhlíkový filter na odstránenie kofeínu. Voda sa potom vracia do bôbov pre reabsorpcie chuťou a olejov. V " švajčiarska Voda procesu, " Rovnaká metóda sa používa, ale namiesto toho namočení vo vode, fazuľa sú nasiaknuté v roztoku kávy príchuťou. To má za následok kofeínu extrahovania bez odstránenia chuť kávy.

Kofeín nie je úplne odstránený pomocou ktorejkoľvek z týchto metód, ale pod federálnymi predpismi v Spojených štátoch, je nutné hladiny kofeínu nemala byť vyššia ako 2,5 percenta výrobku aby bol výrobok označený ". bez kofeínu "

Väčšina kofeínu odstránený pri spracovaní je vyrobený pre použitie v iných produktoch, ako sú lieky a nealkoholických nápojov. Napríklad, menej ako 5 percent kofeínu nájdený v kolové nápoje je v skutočnosti od Kolesá matice, a mnoho z populárnej " vysokú kofeínu " nealkoholické nápoje neobsahujú orechy kolesami extrakty vôbec. Obsah kofeínu nealkoholických nápojov je v prvom rade, a niekedy úplne, z pridanie kofeínu získaného z kofeínu procesov.
Kvíz Corner

Koľko toho viete o kofeínu? Zúčastnite sa nášho Kofeínové kvíz a zistiť