Úvod do Ako Soda Fontány Work
studené mramorové dosky, otočné kožené stoličky a ružovej svetelné reklamy. Chlapec a dievča úsmev hanblivo, pretože zdieľajú šumivý-sladký liečiť pomocou dvoch dlhých steblá. Za pultom, dospievajúci sóda " blbec " v jeho obchodnou značkou Čierny motýlik a svieži biely papier viečko ťahá bublajúce sódovú vodu do vysokých chladené pohára, potom sa hodí do ochutených sirupov vytvoriť drogérii favoritov, ako sú fosfáty a vaječné krémy (nie vajcia, bez smotany, veľa čokolády).
Toto je klasický americký sóda fontána skúsenosti z roku 1940. V stredu to je fontána sám. Späť na konci 19. storočia, to najväčšie sóda fontány pochválil dlhé série strieborných husím čapy výdajných čistú sýtené vody, ktoré by mohli byť ručne miešal sa s viac než 100 ochutené sirupy, mnohí pochádzajú z prírodných plodov, bylín a štipľavé korene: breza, citrón, zázvor, čerešňa, granátové jablká, egreše, muškátový oriešok, hroznové víno, vanilka, mäta pieporná a vstal.
Dnes, najbližší veci mailom občerstvením, že väčšina z nás uznáva, sú známe samoobslužné nápojové automaty v každom rýchlo sa food reštaurácií a kaviarňou. Namiesto toho, aby dávkovanie sýtené vody a sirupu samostatne a miešame ručne, moderné sóda fontány sú naprogramované tak, aby vydávať presné množstvo šumivých vody sladkú príchuť dosiahnuť patentovanú chuť koksu, Sprite, Dr Pepper, Mountain Dew a desiatky ďalších nadnárodných značiek.
so zdravotným obavám z vysokého obsahu cukru väčšiny komerčných nealkoholických nápojov, mnoho ľudí, ktorí sa rozhodnú, aby sa ich vlastné limonády doma. DIY sóda boom poháňaný popularity sódy tvorcov, prostých stolových zariadení, ktorá môže premeniť obyčajnú vodu z vodovodu do bublajúce minerálka v sekundách. Dobrodružné spotrebitelia si môžu variť svoje vlastné popové lektvary pomocou chute poskytnutých výrobcom alebo čo výmysly sa im páči.
Verejnosť chuť pre šumivé nápoje začal s kúpeľnými návštevníkov pitnej vody z prirodzene prebublávania prameňov, ktoré boli považované za mať liečivé sily. Ale masová výroba sódy začala až po tom, čo si ľudia na to, ako robiť sódovú vodu v stroji. A to bolo ťažšie urobiť, než si myslíte.
Science sódy
Soda studne sú naozaj nič viac než stroje, ktoré budú vykonávať sýtené vody, ktorý je ochutený s sticky-sladký sirup. Ale ako to urobiť, aby voda bublina?
sýtené vody je obyčajnú vodu, ktorá bola presýtená oxidom u
[1] 