Získavanie vedomostí
dobrodružstvo zver auto kultúra zábava zdravie domáce záhrada životný štýl peniaze veda technológie
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> potravinové fakty zábava >> ostatné >>

Čo je to odtieň káva?

zmenu k existujúcej doménovej štruktúre. Existujú najmenej tri vrstvy vegetácie, a káva rastie o 70 percent na 100 percent tieňa
  • Tradičné polyculture :. Niektoré pôvodné rastliny sú odstránené, často nahradené s rôznymi druhmi plodín, ako sú ovocné stromy a liečivých rastlín pri zbere. Káva rastie na 60 percent až 90 percent odtieň
  • Komerčné polyculture :. Veľa z originálu vrchlíka zrušené, zostali len dve vrstvy nadložných vegetácie. Zostávajúce tieni stromov sa pravidelne strihať a zbavený epifity. Káva rastie na 30 percent až 60 percent odtieň
  • Tieňovaný monokultúru :. Jedna vrstva odtieňa vegetácie (typicky jeden alebo dva druhy drevín) poskytuje od 10 percent do 30 percent odtieňa
  • Monokultúra .: všetky vegetácie je preč, okrem kávy kríkov a možno pár stromov. Káva rastie na plnom slnku

    . [Zdroj: káva Habitat]

    Z piatich úrovní odtieni, rustikálne je najšetrnejší k životnému prostrediu, s tradičnou polyculture prichádza na konci na druhom mieste. Problém je v tom, kávu, označená, odtieň-dospelý " je v skutočnosti pestuje v tieneným monokultúrnych podmienkach. V Kostarike, napríklad, niečo shadier než 100 percent Slnka sa nazýva " tieni urastených " [zdroj: Káva Habitat]. 10 percent v tieni kávu farma môže byť technicky temný, ale to by nebolo poskytnúť ekologické prínosy tradičných dokrmovacích.

    Ako to vieš, tak, že to, čo kupujete, je naozaj šetrný k životnému prostrediu? Rovnako ako " organické " označovanie, je tu nedostatok zjednotenej " tieni urastených " certifikačné kritériá v odvetví kávy. Vidíte Ak certifikačná pečať Rainforest Alliance alebo Smithsonian sťahovavých Bird Center (" Vtáčie Friendly "), môžete si byť istí, že kupujete skutočne odtieň-dospelý fazuľa. Audubon Shade Grown Káva, Arbor Day Foundation káva, káva mier, a vtáky a fazuľa káva, a Starbucks Organic Shade Grown Mexico káva pestuje tiež tradične. (Pre viac rozsiahly zoznam, pozri The Daily Green.)

    Ďalšie informácie o odtieňa kávy a súvisiacich témach, pozerať sa cez odkazy na nasledujúcej strane.

    Page [1] [2] [3] [4]

    • ostatné

    viac Rubriky

    autorské práva © 2015-2016 Získavanie vedomostí