Prezrite si článok ako Junk Food funguje Úvod do Ako Junk Food funguje
Existuje len málo vecí v tomto svete chutnejšie než Snickers bar. Všimnite si, ako váš jazyk začne znieť a ústa naplní sa slinami, keď ste ešte rozbaľoval látat vec. Potom, že prvé sústo, opojnou cunami sladké, slané, bohaté a krémové, rozsvietenie centrá slasti v mozgu, ako je Times Square. A je tu len jeden spôsob, ako udržať pri živote vzrušenia. - Ďalšie sústo
Nezdravé jedlo je zázrak jedlých inžinierstva. To má v prírodnom svete obdobu - inak by sme všetci majú Twinkie strom na záhrade - a bol jemne doladený tak, aby čisté potešenie cez veľkorysé kombinácia tuku, cukru a soli. Nielen, že nezdravé jedlo chuť úžasná, ale je to tiež lacný, rýchly a dostupný v každom fast-food reštaurácia, obchod s potravinami, čerpacie stanice, zastávky kamiónu, kiná a predajným automatom v Amerike -, a stále viac i na celom svete
Je tu len jeden problém s nezdravé jedlo: Je to nezdravé. Junk potravín, podľa definície, je jedlo, ktoré obsahuje málo alebo žiadnu výživnú hodnotu, ale zároveň prináša ohromujúce množstvo kalórií v podobe tuku, cukru a soli. Väčšina nezdravé jedlo spadá do kategórie cukrovinky, slané jedlá ľahkého jedla s vysokým obsahom tuku mliečne výrobky, balené sladkosti, pečivo a sladké nealkoholické nápoje
Nezdravé jedlo je to, čo nazývame ". Prázdne kalórie, " loading naše telo sa prebytočnej energie (väčšinou uložené ako tuk) bez diétnej vlákniny, vitamínov a minerálov naše telá potrebujú na podporu zdravého vývoja a bojovať s chorobou.
Je rýchle občerstvenie nekvalitné potraviny? Nie nevyhnutne. Dalo by sa namietať, že Big Mac má výživnú hodnotu, pretože poskytuje 24 gramov bielkovín, 3 g vlákniny a 25 percent vášho vápnika. Avšak, na 530 kalórií, Big Mac tiež dodáva 48 percent vášho nasýtených tukov na deň a 40 percent svojho sodíka [zdroj: McDonald]. Pár, ktorý s veľkým poradie hranolky a kolu a budete rýchlo pochopiť, prečo je väčšina, ak nie všetky, rýchle občerstvenie kvalifikovaná ako nezdravé jedlo.
Takže, kto ako prvý zistil, ako veľmi milujeme tieto neprirodzené zaobchádza?
História Junk Food
histórie nezdravé potraviny a rýchle občerstvenie je zabalené do industrializáciu Ameriky. Predtým, než na začiatku roka 1800, bol pripravený jedlo takmer výhradne v domácom prostredí a robil s minimálne spracovávaných surovín pestovaných lokálne a zozbieraných sezónne. To ne
[1] 