. 8: šalátový bar môže urobiť chorý
To šalátový bar je celkom lákavé, najmä keď robíte nejaké rýchle nakupovanie počas obedňajšej pauzy. Ale skôr, než si nakloniť nad kýchať stráž, aby sa sami šalát, mali by ste vedieť niekoľko vecí.
Po prvé, mnoho supermarketov, aby ich hotové jedlá z potravín, ktoré vypršala a musí byť okamžite jesť. Hovoríme cestovinové šaláty, ovocné šaláty, dokonca aj rotisséria sliepky.
Mnoho z teplých pripravených jedál, ktoré máte lahôdok alebo šalátového baru môžu uchovávať pri teplotách nebezpečné, pretože úložisko nechce nič vyschnúť , Na šalátového baru, studený potraviny by mali byť pri teplote 41 stupňov Celzia (5 stupňov Celzia). Teplé jedlá by mali byť uchovávané na viac ako 135 stupňov Fahrenheita (57,2 stupňov Celzia). Nebezpečné teploty umožňujú nebezpečné baktérie rast, ako je E. coli alebo Salmonella
Pozrite sa na teplomere v potravinárskom veci alebo, ak je na pochybách, opýtajte sa
. 7 :. "Specials" Urobiť stráviť viac
Päť za $ 10! Kúpte tri, dostanete dva zadarmo! To je obchod, nie? Nie vždy.
Štúdie ukazujú, že keď kupujúci vidieť čísla na znamenie, že sú skôr kupovať 30-105 percent viac daného výrobku. To preto, že ak si myslíme, že sme stále zmluvu, máme tendenciu ku kúpe. Známky toho, že hovoria veci ako " hranice 10 za shopper " sú ako catnip pre nás, taky. Kúpime 10, aj keď nepotrebujeme 10. A to nie je naozaj výhodná, je to?
Výskum nám tiež hovorí, že keď sme nakupovať, my zvyčajne kúpiť jeden alebo dva z rovnakého výrobku v tom čase. To je naše hranice. Ale keď in-store promotion hádže čísla na nás a my navrhuje kúpiť viac - " takže nemusíte vybehnúť "! - Budeme v skutočnosti prispôsobiť našu obvyklú hranicu a kúpiť viac
psychológiou nakupovanie - celkom zaujímavé
. 6 :. Najčerstvejšie Stuff je v zadnej
Kto z nás nebol čupol pred prípade mlieka a siahol do chrbta, sa snaží nájsť krabičku s tým najlepším " predaj-by " dátum? Je všeobecne známe, že najčerstvejšie mlieko je vždy v zadnej
Ale hádajte čo - to ". Čerstvé vzadu " Pravidlo je skratka platí pre takmer každú vec v obchode. Nie je to tak ťažké prísť na to, že supermarket chce najprv presunúť najstaršie veci, takže budú vždy miesto, ktoré čoskoro-k-končí produkt v prednej časti.
Pri nákupe produkt