Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> potravinové fakty zábava >> ostatné >>

Aké sú párky v rožku vyrobené z?

What sú párky v rožku vyrobené z?
Prehľadávať článku Čo sú párky v rožku vyrobené z? Aké sú párky v rožku vyrobené z?

Párky v rožku, nazývané aj párky, boli najprv vytvorené vo Frankfurte nad Mohanom v Nemecku, v roku 1852. Na svojom srdci, je Frankfurter je klobása. Párky v rožku sú teraz stovky spoločností po celom svete, a každá spoločnosť má svoj vlastný tajný recept. Všeobecne však, párky v rožku obsahovať:

  • Mäso
  • Mäso tuk
  • A " obilnín výplň " (strúhanka, ovsené vločky alebo múka)
  • Trochu vaječný bielok
  • Korenie (cibuľa, cesnak, soľ, korenie, atď)

    Marshall Brain matka má recept, ktorý obsahuje 1,5 libry bravčového mäsa, 0,75 libier sadla, 0,25 šálky strúhanky, čo je vaječný bielok, trochu vody, soľ, korenie, cibuľu a cesnak podľa chuti. Všimnite si, že tento recept vynecháva konzervačné látky, farbivá a dusičnan sodný, ktoré nájdete v obchode, kúpil párky v rožku. Veľa značiek vynechať chleba omrvinky a Say " žiadne obilnín plniva " na etikete. Cereálne plniva dostal zlú povesť, pretože niektorí výrobcovia dostali chamtivý a začal používať viac výplň ako mäso.

    Tieto zložky sú zmiešané dohromady v mlynčeku na mäso alebo kuchynskom robote, a potom sú napchal do črievka. Väčšina z horúcich psov dostanete v obchode sú plnené do syntetických kolagénových črievok, ale ak chcete vytvoriť doma, môžete použiť prírodné črevá (pozri prvé odkaz nižšie).

    Akonáhle sú párky v rožku sú plnené , tie pre-variť (môžete uvaríme vo vode po dobu 15 minút) a potom sa chladom a mrazom je. Všetky párky v rožku kúpili v obchode, sú pre-varené. Keď ste pripravení k jedlu jedno, čo si len variť znova v pare, mikrovlnnej rúre, pečenie alebo grilovanie ho.
    Spustenie Video Aké sú párky v rožku vyrobené z?