5 nízkym obsahom sodíka potraviny, ktoré by mohli prekvapiť
Zdá sa, že Američania radi trochu jedla s ich solí - v priemere každý z nás spotrebuje takmer 3500 miligramov ( mg) sodíka každý deň. Poďme dať, že do kontextu: American Heart Association odporúča, spotrebujeme viac ako 1 lyžičku soli denne, čo zodpovedá 2,300 mg sodíka alebo menej. Odporúčania klesne na 1,500 mg sodíka pre ľudí, ktorí trpia alebo sú v riziku rozvoja kardiovaskulárne choroby. Ak hľadáte spôsoby, ako znížiť množstvo sodíka v strave, je to vždy lepšie vybrať nespracované alebo minimálne spracované potraviny. Zvážte napríklad paradajka.
Paradajky sú plné draslíka a horčíka, ale nie sodíka. V skutočnosti, oni sú skvelé jedlo s nízkym obsahom sodíka pridať do svojho jedálnička. Ale ako paradajka stáva spracované, sú hladiny sodíka zmení.
Jeden šálka čerstvých paradajok obsahuje asi 10 mg sodíka. Turn, že paradajka do 1 šálka paradajkovej šťavy alebo 1 šálka paradajková polievka a obsah sodíka skočí do asi 700 mg. Ešte horšie? Jeden šálka kupovaný paradajkovej omáčke obsahuje takmer 1000 mg sodíka, s srdce zdravé verzie prinášajú odpočítavať 720 mg na šálku.
Prekvapený? Budete mať tiež prekvapený, na niektoré z potravín s nízkou (alebo žiadnou) sodíka. Prvé prekvapenie jedlo :. Syr
Čo etikete
etikety čítanie je dôležitou súčasťou výberu aké potraviny si kúpiť a jesť. Nedovoľte, aby etikety na potravinách vás uviesť do omylu, hoci. Tu je to, čo potrebujete vedieť o obsahu sodíka :.
[zdroj: US Department of zdravotníctva a sociálnych služieb].
5: švajčiarsky syr
V nadväznosti na stravu s nízkym obsahom draslíka nie je znamenať vyhnúť sa jeden z najpopulárnejších, ktorí sa previnili potešenie: syr. Áno, syr. Je plná bielkovín a vápnika, a my sme radi na našich pizza a hamburgery. Aj keď nie všetky syry možno považovať za low-sodíka potraviny - v skutočnosti, väčšina z nich nie - niektoré druhy nepriblížil. Jeden plátok (1 oz
[1] 