Čo keď budete mať všetko pripravené, ale zistíte, že ste z vývaru? Alebo čo keď chcete len niečo iné? Čo keď budete mať možnosť pridať vitamíny a antioxidanty - nehovoriac o chuť? - Na tej starej štandardnej misky
Paradajky dá ľahko vymeniť vývar. Rozsekať niektoré veľké, svieže, zrelá paradajky a pridajte ich na mieste vývaru. Ak si myslíte, že budete potrebovať viac likvidné, pridajte vodu a /alebo víno. Ale paradajky uvoľní tekutín, pretože varí
V období mimo sezóny, konzervované paradajky -. Súčasťou domáce odrody alebo komerčne Konzervované - sú jemné náhrady za vývaru. Takže sú konzervy paradajkovú omáčku, obchodné omáčky na cestoviny a dokonca aj salsu.
1. jahody
Paradajky sú technicky ovocie. Používame ich ako zelenina, pretože ich vkusu, ale existuje mnoho spôsobov, ako využiť ich ovocnými kvalít. Zelené paradajky môžu sub zelených jabĺk v mnohých receptov.
Zrelé paradajky sú šťavnatejšie než mnoho plodov. Nakrájajte ich na ľahko pečené piecrust. Top s nakrájanou cibuľou ľahko restované na olivovom oleji. Pridajte trochu bazalku, ak ju máte. Najlepšie sa zmesou s nízkym obsahom tuku majonéza, cesnak moci a parmezánom a pečieme, kým hnedé za krásny večeru koláče.
Vytvorte iný druh ovocia smoothie mrkvovej šťavy, zmrznuté kusy paradajok, petržlenová vňať, soľ a trochu pikantnou omáčkou. Ozdobte řapíkatým zelerom.
A pre väčšinu neobvyklé, ale chutné predjedlo alebo prílohu, skúste paradajkový koláč. Jednoducho piecť a polovicu vášho koláč (alebo cmar sušienky v núdzi), a pridať čerstvé paradajka plátok a trochu creme fraiche na polovicu sušienku. Dot creme fraiche s oblohou z kapary, pažítkou alebo čerstvou bazalkou a zakryte druhú polovicu sušienky. Hotovo!
Čítajte viac skvelé informácie.
