A samozrejme tam sú rôzne zeleniny, ktoré nájdete v Tex mex jedla -. Paradajky a papriky - ktoré poskytujú vitamíny A a C.
Jeden z podpisu jedla Tex-Mex to je Enchilada - preliata omáčkou a syrom. Tu je návod, ako urobiť jednu:
enchiladas môžu byť plnené mäsom alebo fazuľa. Môžete použiť zelené, červené alebo smotane, a rôzne syry. Ak chcete enchiladas, stačí si vybrať plnenie a sezóny s Tex-Mex korenie. Roll to v tortilla s trochou omáčky. Miesto v pekáčiku. Lyžice viac omáčkou hornú časť misky enchiladas. Top s čedar alebo konektora syrom (alebo zmesi oboch) a piecť po dobu asi 20 minút, alebo kým syr sa roztaví. Podávame so salsou a guacamole.
Autentické Tex-Mex nachos sú trochu odlišné od prostého Jane nachos môžete dostať na futbalovom zápase. Tu je návod, ako budete robiť Tex-Mex nachos:
Fry celé kukuričné tortilly v horúcom oleji. Drain v papierovom obrúsku. Do tej doby, ohriať nejaké fazuľou s trochou vody, čo sú fazuľa mäkké a roztierateľné. Rošt nejaký syr čedar. Šíriť fazuľa v tenkej vrstve na každom tortilly. Top so syrom. Grilovať, kým syr sa roztaví a temperamentný. Najlepšie s niektorou z nasledujúcich: jalapenos, korenené mleté hovädzie mäso, kyslou smotanou, guacamole, salsa. Použite nôž pizza znížiť tortilla na štyri trojuholníky.
Pre viac informácií o Tex-Mex a iných štýlov varenia, pozrite sa na odkazy na ďalšej stránke. 
[1] [2]