5 tipov pre rýchle a jednoduché Tex-Mex Dinners
Keď mexická kuchyňa prekročil hranicu do štátov, ako je Texas, Nové Mexiko, Arizona a Kalifornia a začal sa s farmármi a kovboja, sa stala " cheesier, chili-er a masitější, " v slovách o New York Times spisovateľa Joe rúška. To tiež získal svoje meno: Tex-Mex. A budúcnosť nasledujúce: vám a vášmu hlad, hladná rodina
Tex-Mex môže byť hybrid, ale to neznamená, že je to bez vlastného výraznou chuťou a prísad .. Ako môžete slúžiť až na Tex-Mex jedlo v zhone, ktorý je tak verný názvu Tex-Mex, ako to je chutné? Vezmite sústo z nášho prvého tipu na ďalšej strane
5 :. Sklad sa na Tex-Mex korenie
Korenie mať spôsob udania typ kuchyne jeho identifikácie chuť, a Tex-Mex je nie je výnimkou. Ak chcete, aby Tex-Mex jedlá pravidelne, potom zamierte do obchodu s potravinami pre nasledujúce koreniny: chilli, paprika, čierne korenie, soľ, rasca, kajenské korenie, cibuľa prášok, mletého zázvoru a pozemné tymián
.
Môžete pridať tieto korenie grilované mäsa, chilli, tacos, polievok, omáčok a rajnice. Alebo, zmiešame dohromady a vytvoriť si vlastný tex-mex zmes korenia, ktorú môžete ukladať vo vzduchotesnej nádobe, takže budete mať vždy po ruke nejaké
4 :. Sklad sa na Tex-Mex Ingrediencie
Spolu s korením, Tex-Mex má svoj vlastný zoznam zložiek, rovnako. Texaskej kovboji používa na varenie s prísadami zo severného Mexika. Ale akonáhle železnice prišiel, začali miešanie v komédii More American cestovného, ako je múka, masť, slanina, melasy a žltý syr. Oni tiež začali používať liatinové panvice a holandskej pece, čo umožnilo ďalšie možnosti a flexibilitu pri varení, a dal hovädzie mäso na jedálnom lístku.
, aby sa vaše špajzu dobre zásobený s týmito zložkami, a už nikdy bude chcieť za skvelú Tex-Mex potraviny: sukne steak, drvený kura, bravčové mäso, tortilly (múku a kukurice), ryža, fazuľa, kukurica, zemiaky, syr (žltá alebo čedar), cilantro, cibuľa, Chipotle, rascou a cesnakom, paprikou , kyslá smotana, paradajky, tortilla chipsy a salsa.
Tam sú nekonečné kombinácia pre tieto zložky. Ale je Tex-Mex vôbec zdravé? Kliknite na budúci stránku zistiť.
3: Poznaj svojho Výživa
Takže, je Tex-Mex výživný kuchyne? To všetko závisí. Mnoho Tex Mex pokrmy sú prakticky topí v syre, čo nie je tak zdravá. Avšak, tam je veľa výživných prvkov Tex-Mex kuchyne. Poďme sa pozrieť na niektoré z nich.
[1] 