5 bez sodíka potraviny na večeru
rezanie späť na sodíka? Aj keď ste prestal kropenie soľ na svojich potraviny, môžete byť stále na preťaženie sodného. Podľa Centra pre vedu vo verejnom záujme, 77 percent vášho denného sodíka pochádza zo spracovaných a pripravovaných potravín, ktoré jete. - Dlho predtým, než ste sa niekedy pridať trocha soli
Aj keď môžete očakávať, že nájde sodíka v zrejmých miestach - solí pokryté praclíky, napríklad - ale tiež sa skrýva v tisícoch iných ready-to-jesť potraviny, od pudingu a obilnín na chleba a sterilizovanej zeleniny. A pretože sodný prirodzene vyskytuje v rôznych potravinách, nie ste v nebezpečenstve stále príliš málo.
Prečo na tom záleží? Pre začiatok, nemôžete žiť bez sodíka. To pomáha udržiavať hladinu kvapaliny vo vnútri krvných buniek, ktoré prenášajú informácie do svalov a nervov. To tiež pomáha tenkého čreva vstrebávať živiny. Avšak, príliš veľa sodíka v strave môže viesť k vysokému krvnému tlaku, ktorý môže hrať úlohu v srdcové ochorenia, ochorenia obličiek alebo mŕtvice.
Takže, aj keď je potrebné sodík, ste na správnej ceste ak ste odložil soľnička. Len jedna čajová lyžička soli obsahuje neuveriteľných 2,325 miligramov sodíka, čo je viac, než 2.300-miligram denného limitu. - A väčšina Američanov konzumujú dva alebo tri lyžičky soli denne
Ak ste naozaj určený sledovať svoj príjem sodíka, skúste stanovenie týchto potravín na večeru. Nielen, že sú takmer neobsahuje sodík, sú chutné, taky.
5. Zvoľte brokolica, nie zeler
Vegetariáni sú základom každého zdravého večeru, ale ak sledujete svoju sodíka to oplatí sa rozhodnúť pre čerstvé alebo mrazené zeleniny - aj keď máte v pláne variť je pred jesť. To preto, že či už páry, alebo opražíme vaše čerstvé produkty, môžete riadiť zavádzanie soli alebo iných sodíka bohaté na korenie. - Čo je presne dôvod, prečo by ste sa mali vyhýbať konzervovanej zeleniny
Konzervačné látky, korenie a soľ sú liberálno pridá do druhu produktu nájdete v plechovke, a spôsobí, že obsah sodíka na raketovo stúpať. Jeden šálka konzerv kukurice má 384 miligramov sodíka, zatiaľ čo klas kukurice má žalostný 13 miligramov
Ak trváte na nákup Zeleninové konzervy, trvať ". Menší z dvoch ziel " Prístup: Vyberte konzervy s " žiadna soľ pridanou " štítok, a potom sa opláchne obsah pred jedlom dôkladne.
Majte na pamäti, aj keď, len preto, že zelenina je čerstvé