5 variácie na sekaná
sekaná bola populárna family menu bežné v amerických domácností po mnoho rokov. Bolo zistené, jeho cestu na stoly jedáleň okolo prelomu 20. storočia, kedy mäso bolo drahé a skromný matriarchs všade sa snažili, aby uživili svoje rodiny a zároveň šikovne preťahovanie svoje zdroje. Tradičné recepty Sekaná kombinovať mleté hovädzie mäso s strúhankou, hoci teľacie bol použitý v skorších receptoch, pretože v tej dobe, to bolo lacnejšie ako hovädzie mäso [zdroj: Jacobi]. Niektoré z najobľúbenejších receptov v prvých dňoch boli distribuované Quaker Oats, kto doporučil použitím ich ovos miesto strúhankou. Tu je päť receptov zaručená cez funk až sekaná noc v tvojom dome
5: .. Tex Mex Meatloaf
Pridajte trochu južne od hranice prskanie na tradičné sekaná s pridaním niekoľkých pikantných ingrediencií
Zloženie
Trasy:
- Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita (190,5 stupňov Celzia)
. - Vo veľkej mise zmiešajte mleté hovädzie mäso, chlieb, vajcia, paradajky, papriky, cibule, čili a čierne korenie.
- rozšíril do ungreased bochníku panvicu.
- Pečieme 1 hodina a vypustite prebytočné odkvapkávajúcej šťavy.
- lyžice chilli omáčkou cez vareného chleba, posypeme syrom. Pečieme ďalších 15 minút
4 :. Ham bochník
Ham bochník je skvelý spôsob, ako využiť až zvyšky Lunchmeat. Stačí použiť robot na sekanie ho a potom brúsiť do jemnej konzistencie. Ovocie je vynikajúcim doplnkom pre šunku, takže si môžete zakončiť tento pokrm s nejakou drveného ananásu, ak ste tak naklonená.
Zloženie
- 1 libra údená šunka, jemne mletý
- 1 libra čerstvo mleté bravčové
- 1/2 španielska cibule
- , 1 šálka nasekanej zeleru
- , 1 šálka nasekanej červenej papriky
- 1/2 šálky cracker omrvinky alebo suché strúhanky
- 2 vajcia, ľahko porazený
- 1 lyžička suché horčica
- 1 štvrtina čajovej lyžičky každej nového korenia a muškátový oriešok
- Čierne korenie podľa chuti
Trasy:- Predhrejte rúru na 350 stupňov F
[1] 