3: ... Vegetariánska sekaná
Kto hovorí, že mäso-jedáci dostať sa majú všetci srandu? V tomto recepte, šošovky sú schopný náhrada mäsa, kvôli ich husté textúry a výdatné konzistencie. Pridanie ovsa na šošovke poskytuje kompletný proteín, ktorý je dôležitý v vegetariánskej stravy.
Zloženie
Trasy
- variť vodu a pridajte šošovku. Varíme kryté 25 až 30 minút, kým šošovica sú mäkké a väčšina vody sa odparí.
- Drain a čiastočne kaše šošovka, potom škrípanie do misy a nechajte mierne vychladnúť.
- Vmiešajte cibuľa, ovos a syrom, kým zmiešané.
- Pridajte vajcia, paradajkovú omáčku, cesnak, bazalka, petržlen, korenie soľ a korenie. Dobre premiešajte.
- Spray bochník panvicu s nepriľnavým varenie sprej a lyžice zmesi do panvice. Hladký vrchol so zadnou lyžicou.
- Pečieme pri 350 stupňoch Fahrenheita (176,6 stupňov Celzia) po dobu 30 až 45 minút, kým hornej časti bochníka je suchý, pevný a dozlatista.
- v pohode pán na stojane pre asi 10 minút.
Dosadením kuracie prsia pre červeného mäsa v tomto sekaná recept robí pre vynikajúce jedlo, ktoré je nižší obsah kalórií a tuku ako tradičné sekaná. Môžete si kúpiť kurča a mel sami v kuchynskom robote, ale väčšina obchody s potravinami niesť prepackaged pozemné kurča.
Zloženie
- 1 libra mletej kuracie
- 1 /2 šálky jemné strúhanky
- 1 veľké vajce biely
- 1 stredná mrkva
- 1 malá cibuľa
- 1/4 šálky kečupu
- 1 /2 lyžičky mletého cesnaku
- 1 lyžička Worcestershire omáčky
- 1/4 lyžičky zeler semeno
- 1 lyžička soli
- osmina lyžičky korenie
Trasy
- Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita (176,6 stupňov Celzia).
- Kombajny kurča a strú
- Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita (176,6 stupňov Celzia).